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. A) i6 S/ v9 c9 W/ U( O9 k公仔箱論壇鹽.....適量+ V0 A/ W" w9 w8 {: Y, A0 y
糖粉.....60g
* G O0 S7 D9 k2 w% l9 @椰絲.....適量
3 S$ [5 H1 F# X0 y2 e6 V6 j南瓜.....200g ! T1 u; [9 d" Y" e+ i
椰漿.....200ml5.39.217.77:88986 Q: c# K- P% a* {# v
木薯粉.....80g5.39.217.77:88989 r7 `& j; E$ q& |) O- _( _
粘米粉.....20gtvb now,tvbnow,bttvb: ]2 X% F5 U: ^% u W
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1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。
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2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。. A* C- @' d6 a+ K2 z" F1 m8 c
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3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
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發表於 2015-11-17 03:58 AM
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