材料: 3 X$ [: A& u# q# n4 V% Z
黃芽白(洗淨,切長條)12安士、煙三文魚(切小塊)2安士、紅黃綠西椒(切粒)1量杯、即食燕麥粒(熱水浸軟)半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯
9 M4 X$ X3 r1 \5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: H4 ?! w: r- v1 r; |
* W& ]& V& m" {- c* @2 F* ltvb now,tvbnow,bttvb調味: 8 J" m' j# d( o6 A$ t
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量* W Z$ w2 J0 x3 @8 a" _1 \9 M X
9 M# Z9 R1 g. A! }* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O' \9 e* j4 X* M公仔箱論壇做法:
/ h8 y! Z7 K d& s3 r9 l, B! i1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會,下1/3杯清水及2茶匙生抽,合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透,取出排放碟上。公仔箱論壇1 W8 n3 b- p2 K+ C2 R
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2.煙三文魚及西椒粒炒合,加入芝士片煮溶,放入上湯、燕麥煮沸,再煮2分鐘。
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3.注入生粉水埋芡,下麻油、胡椒粉煮勻,淋在黃芽白上即成。 |