本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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* I3 N, T9 ~0 l: N4 l/ S. I公仔箱論壇食材公仔箱論壇: _& ^9 U; E4 j( ~9 e0 D3 l% l3 p
果糖.....一匙
4 H N8 ?6 v! u8 [# J% ~; h/ U素蠔油.....一匙
4 h8 s* y* D$ @1 A% h; b+ Ttvb now,tvbnow,bttvb素XO辣醬.....一匙7 _) f+ z" }$ v0 z5 Y
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做法
! a# Q& p7 X8 c* z; ~公仔箱論壇將所有材料混合均勻即可 % E7 \: O, q _' |% h: E% f
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. m% @( @, G+ m$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒冬瓜
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食材
# w4 | a$ X0 r" ^6 l( t, w5 H; h5.39.217.77:8898冬瓜.....1大片
) L5 [- X) \- m' @+ _公仔箱論壇黑木耳.....70g
3 [6 L1 u/ T% ]+ W9 R( @% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....半根公仔箱論壇: @, [, ?" j2 C, E7 h% @7 z5 { C
乾香菇.....10小朵
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調味
2 O n: y; W$ h' A, O2 Y4 Y" ~* `公仔箱論壇鹹.....適量
, a9 u5 Q% x' w: L) [公仔箱論壇麻油.....1匙
5 A4 [# g3 k' N& F7 L. E$ b$ E白胡椒.....1匙
; m5 ]7 i! U, c4 _8 S公仔箱論壇冰糖.....1大匙5.39.217.77:8898 r( }' B' d1 B1 Z, H, n3 y" w$ b1 G
醬油.....2-3大匙5.39.217.77:8898# p7 N3 P" [7 L0 e1 x, L: `
薑油或薑絲.....1大匙
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! r% g. h2 `9 G2 K* z8 M$ f3 \; H做法
* v8 Q, ?2 o0 u! U$ L: {9 m jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久). p. I4 U+ b) }
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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* \, D% m# F/ k5.39.217.77:88983. 香菇切成1/4。香菇水留著用。5.39.217.77:8898; z) l+ e- S! d2 L0 L
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻,待入味約15分鐘。
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5. 將所有材料(香菇水),全放入鍋子中,再加一些水,燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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