[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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% b  Y3 I$ _8 P7 p3 j0 l0 G食材
% y0 \$ T4 B5 m( M( H- W公仔箱論壇果糖.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K4 h6 m8 u# Z# f
素蠔油.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x* {7 t, Z2 s7 H; Q8 p* ?
素XO辣醬.....一匙
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做法公仔箱論壇+ |: w& F, Q/ U$ y2 c, v
將所有材料混合均勻即可 公仔箱論壇/ F& s: }! u6 g* t. q

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& S/ E  t8 N7 _3 Y1 C( Ftvb now,tvbnow,bttvb紅燒冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u  |2 P7 N* P) \6 N1 h+ ~$ b" M- g
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食材
/ d+ z% B$ [" R- j5.39.217.77:8898冬瓜.....1大片5.39.217.77:88983 p+ L. l2 l, v( e
黑木耳.....70g
) [2 b8 x6 U" V7 K7 T# u/ T公仔箱論壇紅蘿蔔.....半根5 o, D5 o$ A7 D: I& D
乾香菇.....10小朵
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: A2 v# P0 R  H6 z! q8 j! Ctvb now,tvbnow,bttvb調味
- f2 A+ N! [" k5.39.217.77:8898鹹.....適量
6 `$ [* R9 X% x: L  ?2 G麻油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb' R; L# b( r8 t+ S5 O+ Z) c. D/ m; b
白胡椒.....1匙公仔箱論壇; p; Q6 V( T# W
冰糖.....1大匙
/ t3 b* K& ?9 {# O& `- t醬油.....2-3大匙$ ~) e8 A2 L2 M, U2 W
薑油或薑絲.....1大匙
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做法
% R! O7 q; N, W! z, \. P1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~  P; ?9 W- N, n& I0 X
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 p. {# ~7 D) n' f
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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3 [7 d- B# J6 l  X5 w/ N2 e! e4 W0 {5.39.217.77:88984. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。$ l/ |5 o' W/ p8 k6 F) j

' a' i4 v% w$ D/ n5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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