[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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9 h: |4 n* O( s- C2 _$ wtvb now,tvbnow,bttvb% W" f) N- j1 m+ y0 ]
食材
; ?5 I; l/ q3 D1 r果糖.....一匙
3 d7 Y4 v% l2 L- G  T素蠔油.....一匙5.39.217.77:88987 P% B. L2 W# E2 k" w7 x* S$ S' Y; c
素XO辣醬.....一匙
! i* V3 Q6 o6 v/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `5 J/ H+ B6 Z& J. d9 L6 k
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# N' V* J' Q. \/ O
將所有材料混合均勻即可
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公仔箱論壇/ x* a  ?) ^6 J/ V
紅燒冬瓜, [- q( L  G" E( k1 @! s
5 X5 {3 ~: g" ]! E& H% n
食材4 h* r% y6 a- U( _7 X) r7 g' C2 L
冬瓜.....1大片
9 b: y" Q: t, ]! o' D6 Ktvb now,tvbnow,bttvb黑木耳.....70g公仔箱論壇/ i1 E# a. i! H) s
紅蘿蔔.....半根
0 }' E- U: w' s2 D2 atvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....10小朵
6 l8 ^2 C) }8 p* E4 ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898  U0 N! m: `9 h' }
調味tvb now,tvbnow,bttvb  n  U7 L" }* `8 P, U% k$ c3 G
鹹.....適量
; m+ g! d$ I" ^1 Q公仔箱論壇麻油.....1匙5.39.217.77:88989 b2 n' T; p4 i2 t7 h9 A5 @6 x
白胡椒.....1匙
9 _. j* i8 E6 j8 e2 o% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....1大匙公仔箱論壇3 X. a) @1 L" r2 B  Y
醬油.....2-3大匙/ k# `0 `: P. Z
薑油或薑絲.....1大匙5.39.217.77:88982 }4 T% d7 _/ M* H) l0 r

* s: W0 ^: J+ K* V# {7 \- M8 Q' Q
' W3 h; P- @0 V* \- C2 o- m. Y) ~( ktvb now,tvbnow,bttvb做法: D$ Q/ l8 F1 _: p+ Q
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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- `$ `1 {; e7 _, n3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
) R" E/ D5 q- t4 D( V公仔箱論壇
$ H, P: o: F& r/ u' T" _& k7 v# R4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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* O& `8 m. [" E, atvb now,tvbnow,bttvb5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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