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[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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食材
' g( \- ~% s, A! B/ t, S公仔箱論壇果糖.....一匙8 I! x; {, s. ]3 n7 L2 g
素蠔油.....一匙
) }& G5 G4 l" @; _7 y公仔箱論壇素XO辣醬.....一匙
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做法9 Z) `4 K2 \& ?3 g4 ]0 N: i
將所有材料混合均勻即可
) P: m/ j7 z7 O, K( O+ o8 f' r. P5.39.217.77:8898公仔箱論壇- p( d  C, {* x  ~5 e

! W- N$ F9 I( O& Q5.39.217.77:8898紅燒冬瓜# R. _# a" T/ P6 B6 P6 k( X* L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 z9 ?4 a1 u, v0 ?
食材公仔箱論壇- f" S1 v, J. a: J$ `8 L1 h
冬瓜.....1大片+ c* f( p* C5 t8 v
黑木耳.....70g
4 m) N9 ]% E6 n% J0 f! d紅蘿蔔.....半根
4 e" q* I0 Y- j+ B# `# u$ N' ctvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....10小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* c$ g6 M9 {3 L
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調味# T+ H4 i& i* E
鹹.....適量
. g8 L0 c' a+ a' d0 htvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j" k  B: M% }' a  Z
白胡椒.....1匙
" w0 P& ~$ c, m9 m; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B" S. _0 \- n+ G8 y/ F, P
醬油.....2-3大匙+ F8 K, H4 q! R. m% p7 S; h
薑油或薑絲.....1大匙
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4 n* j$ i7 Z  ^% w5 i9 R2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& ?& x& k& u5 J1 G0 l. `1 ]% ]- G1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。& o$ N7 L% A% h' Z

1 t3 J$ S4 H( ~& a1 e) \tvb now,tvbnow,bttvb3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻,待入味約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e# n/ b/ o* B, a" b, Q
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5. 將所有材料(香菇水),全放入鍋子中,再加一些水,燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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