本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y7 @% |9 r5 i; } Y2 d0 f
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果糖.....一匙
1 k* G3 Y2 e6 f& i. Ntvb now,tvbnow,bttvb素蠔油.....一匙4 D+ Z/ B6 G" n/ E/ q: Z/ `, s" v
素XO辣醬.....一匙
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& S/ B. t) |( j6 T1 l) X' v0 b% v5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898; {, k. L9 C9 S! n* g- ~
將所有材料混合均勻即可
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2 o H8 `% z* H3 h2 b, @/ U4 O公仔箱論壇紅燒冬瓜
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5 l3 Q m1 y# C4 c d+ z- F5.39.217.77:8898食材
* b/ y$ |0 V0 h8 L- S, _3 Z5.39.217.77:8898冬瓜.....1大片
. l6 y( Y+ Z( W. c: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳.....70g
9 e) ?2 m' {5 J. n: y& @" Q9 A4 a4 {1 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....半根
Q9 K' P' J3 O4 \乾香菇.....10小朵
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調味5.39.217.77:8898" i* p' m# q3 M1 c) A
鹹.....適量
4 B; e, d$ F2 h3 Q4 u5.39.217.77:8898麻油.....1匙2 Y/ Z4 k6 b" R9 X# l3 S6 q1 [: ]9 B. r
白胡椒.....1匙
: r* J8 S+ N" F+ B冰糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ]; C7 H3 I! z* f! U- w
醬油.....2-3大匙
1 C. @$ p3 [7 a' J5 c1 t5.39.217.77:8898薑油或薑絲.....1大匙
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; {: j) ? M; r$ S etvb now,tvbnow,bttvb做法$ P% }7 b% |, ~
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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6 t: G* R7 W8 Q0 m3 g/ \5.39.217.77:88982. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。公仔箱論壇) a5 ?2 J8 H* n4 z, u
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。公仔箱論壇' @' y$ w$ a8 V( T- |1 s" B
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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