[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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食材
. n0 u- J3 c! B- A果糖.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B" J* B5 b% M2 P
素蠔油.....一匙
6 ?: D% a" j; u8 U  O, L( ?* `2 ?素XO辣醬.....一匙5.39.217.77:8898! e" i  Z* y8 C9 _4 \
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做法
/ L( F3 s6 j  w- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將所有材料混合均勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb7 g" Q. P- ?; b' \
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( k6 s, D  Q, s! T$ g6 a6 ^公仔箱論壇紅燒冬瓜' I" W0 a/ v/ q' M  w
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食材
/ w  {5 A4 M0 h8 R! n5.39.217.77:8898冬瓜.....1大片/ i7 I. P' s% b$ h  U, ~
黑木耳.....70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D  d' Z: t1 x+ }. h) V
紅蘿蔔.....半根
+ P" E9 U6 F: t% Y5 T7 r1 m2 m8 B! b5.39.217.77:8898乾香菇.....10小朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m# o1 J& n4 D1 f

* h3 g9 n1 T7 O  N( N6 b5.39.217.77:8898調味
1 _: h, z$ v, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹.....適量- S% {+ W1 j! X: t+ V3 X; s
麻油.....1匙
% [/ X7 d) W  g* f: N白胡椒.....1匙
. G* j4 I  K8 e. T9 g! _. R5.39.217.77:8898冰糖.....1大匙
+ b3 J1 x  T6 J, btvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2-3大匙
& c3 ^& G% W6 m: p5.39.217.77:8898薑油或薑絲.....1大匙
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7 h5 B6 g& i7 H: l; C9 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 ?8 x! S. u( ~" z0 e
做法7 h: ]6 I4 Z$ N! u* O- p. p4 l
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。5.39.217.77:8898& V& z4 d, ~6 W- }' g: l

9 `8 C  d& a  K% m3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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' g4 Z  D/ J" b- w& E/ s4 S公仔箱論壇5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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