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材料8 a' _" m3 c0 }
羅宋湯1罐5.39.217.77:88980 r! p, t9 [) {' E! |( K
雜豆.....1杯公仔箱論壇5 a+ p6 w3 q0 P3 o( D2 Z
黑胡椒粉.....1湯匙" d' Z' j4 o: C9 v* s3 R6 T
蕃茄(切件).....200克
7 ~2 y0 O P$ h& t+ p公仔箱論壇薯仔(切粒).....200克tvb now,tvbnow,bttvb; [5 u) u6 G/ x
雞全翼(分件).....400克
$ l$ h) z2 q2 G1 g0 R公仔箱論壇中型洋蔥(切件).....1個tvb now,tvbnow,bttvb. @4 ^1 f( A" l5 u
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G5 M. |, k8 ~5 b
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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j( W0 ^, {# Y! o& ?" [5 C6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
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小貼士：5.39.217.77:8898$ \8 @8 a( S4 M- h2 L
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。公仔箱論壇; B- X5 m& u( v& a( ^: c
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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