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材料
* M$ R/ W3 ^2 vtvb now,tvbnow,bttvb羅宋湯1罐
- @% Z% i: V' T% \雜豆.....1杯
) O& H% d& @- y5.39.217.77:8898黑胡椒粉.....1湯匙
8 S) }' B& w$ D: C o. {6 _8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄(切件).....200克公仔箱論壇8 q+ x! v T: ~- y/ F; `
薯仔(切粒).....200克
7 m9 E! b$ J7 R7 k: l& o$ y K5.39.217.77:8898雞全翼(分件).....400克
1 r* c- E2 _1 F: S" Z9 k公仔箱論壇中型洋蔥(切件).....1個
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做法+ d$ O7 ?0 t3 w8 l+ s) J
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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' R% l1 H5 W' W% }9 F公仔箱論壇3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。) b% B3 A" m% m! x
/ Z2 s# Z, F% c' w9 e5 w5 R5.39.217.77:88984 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
3 L$ r8 u4 u3 [5 h3 z* @8 o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \# L/ _ z' M5 X
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小貼士：6 v" n# E) Q9 s5 Y
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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