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[中式食譜] 田園雞翼

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k9 |  O5 |! V
羅宋湯1罐
8 j7 ~+ o/ I3 f1 E1 S雜豆.....1杯公仔箱論壇3 W# E; c& g7 v
黑胡椒粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" }; v6 n3 [  l3 O' T3 D
蕃茄(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb, G  k/ K$ m+ K% A, @: A1 o
薯仔(切粒).....200克
: R( [2 F/ ]) D8 v5 g% L雞全翼(分件).....400克
2 }0 k7 s0 G8 E  a- n( P4 P5.39.217.77:8898中型洋蔥(切件).....1個
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- y1 B& v1 h+ t0 @( M) S# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 Q: k2 d) f! m" d) A; r1 `  @1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。
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2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。& o$ B8 }* n3 @& R5 ?, @

+ E7 k! E" I- f5 ~9 O5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P/ c* j& C: J

! m/ r7 V( J0 a+ c: q% vtvb now,tvbnow,bttvb4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。5.39.217.77:8898& g7 `" [9 X& @
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小貼士:公仔箱論壇3 l, A8 `9 Z3 u6 l2 {+ i4 {
雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。5.39.217.77:8898* a; s( f1 d& p- q' [/ x
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