$ T0 P# E, w: ~4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 Y& T1 h6 h! n. @公仔箱論壇羅宋湯1罐tvb now,tvbnow,bttvb# G( N9 I4 K) s, v# m3 {$ I
雜豆.....1杯
# ~# W: Z" @9 O/ y5.39.217.77:8898黑胡椒粉.....1湯匙5.39.217.77:8898% @+ q; \9 n6 e
蕃茄(切件).....200克. E" ^) }8 b8 U' Z& b: J( O% e) {0 _
薯仔(切粒).....200克& q1 {" m" @. g% T; `1 V
雞全翼(分件).....400克
+ G1 u4 ^8 {: w& m$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型洋蔥(切件).....1個
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: V9 e: Q7 M4 E) p做法
. s3 K7 u+ P, r$ [* \$ [5.39.217.77:88981. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。公仔箱論壇$ c! n( m- s; r& s4 g: F" e- Q' Y
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。$ }/ Q3 r5 h/ k+ m# v
9 S/ _: k" Q3 }) B1 }) o `" K8 ^3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。% O' M+ Z% p h7 N9 ]1 f+ Z( d
( H; O: i: {1 t0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ i8 Y+ e( Z3 ~. }! O, G! K* x
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9 g- J+ O! o, v. K4 X公仔箱論壇小貼士：. O- S+ t& X- z4 h# ^
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。# Q. ^8 U8 M5 ^9 z
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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