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材料
- ~8 G+ W9 ^& a' R7 E雞扒.....2件公仔箱論壇' \) B/ Y$ l3 [9 z, k3 b
蘑菇.....80克tvb now,tvbnow,bttvb5 Z$ F" g( I6 I7 W' D
蜜糖.....25克tvb now,tvbnow,bttvb& n, K* @; I) W' E' E% W% q$ v
水份.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 Y b0 L3 g
檸汁.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V6 W# k( L* D3 T3 F+ s0 G
甜粗芥末.....25克tvb now,tvbnow,bttvb2 l4 m( w. j7 Y2 ?+ t+ x8 E' p
忌廉蘑菇湯.....1罐" J3 b7 _, `' V! p2 X6 W2 F
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做法( k8 |- I5 B4 g" {( S
1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘
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X! {! S/ O. o- {公仔箱論壇2. 用少許油煎熟雞扒,盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用
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3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火
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( }: t4 J) l" m* ^, \tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
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