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材料5.39.217.77:8898% ^8 H/ B+ f2 V, Z
水.....1/2罐
$ w+ H( H- F; H, w. V蔥段.....適量
- j5 E i5 e7 o& x. j7 N. X蒜蓉.....2茶匙
; J' u" C0 D B! G指天椒.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 d% n4 s7 }
紹興酒.....1湯匙
+ T& w F% C9 R% U: u5.39.217.77:8898橄欖油.....1湯匙公仔箱論壇& N. t/ R+ C* v" ~/ U- z
金寶羅宋湯.....1罐& ]- b( O% \0 i! }3 o4 `
洋蔥(切塊).....1個5.39.217.77:8898' Y0 m1 r% |! A0 z1 U
乾蔥(切塊).....1粒
' @. y( }8 H" y0 r- z3 F! C) z, n. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒(切塊).....3塊公仔箱論壇; U( D3 y: U0 K1 _) Z8 m
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" M8 G3 {4 p% ^' P5.39.217.77:8898做法
4 [9 a0 A1 n E7 b$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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2 |$ V" |8 Y, E( a5.39.217.77:88983. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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