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材料
1 u+ R2 |# i: ?0 r水.....1/2罐 [ Y: Q6 v: ?/ j% R" A( \) l
蔥段.....適量
, r: \7 j# E4 K! ^' M8 ?蒜蓉.....2茶匙
' t# |7 b. T9 F% i4 q: L7 l' o. B9 wtvb now,tvbnow,bttvb指天椒.....2隻
0 |( Z1 L" a5 x& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1湯匙
0 S3 h ?( P& J- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m) }. O7 g8 p! V V
金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb8 y, U1 G& K$ ^/ m( |5 l
洋蔥(切塊).....1個
/ a9 }1 y: Q. i7 S3 k, Y- c# K乾蔥(切塊).....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 S/ G3 r* X p9 @+ k
雞扒(切塊).....3塊4 u, f6 _$ u8 }7 D
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做法5.39.217.77:8898) x3 i0 A9 Y$ `( K+ Q* q, s
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。5.39.217.77:88980 Y& l- n& `4 c
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. J9 A- |- D/ W1 [
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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