5.39.217.77:8898) V; [3 c3 c+ N
材料
4 x+ J6 u) A$ n8 ~) e, n0 I3 k脢頭肉.....8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K% w" @3 ]' ?9 E* J
大頭菜.....3兩
* e' u3 r( h' s3 m/ Q0 J5 x: T公仔箱論壇5.39.217.77:88980 R! Y5 n6 V( |& [
( |2 Q7 J) C+ `& {: d. P調味材料5.39.217.77:88985 p& D9 n4 G5 g1 O/ _
水.....2湯匙5.39.217.77:88988 f- {! V/ [. Y1 G
雞蛋.....半隻
, q' x6 U2 W- K2 Q0 Z8 Q' l! h鹽.....1/2茶匙
9 G3 h% `8 q2 b4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j# \0 ?) w7 {# h6 I
生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H# l( z2 @/ U* {( E+ c4 A
熟油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?- A, v/ L$ X2 N* _6 w; P% A8 e5 ]$ E
生粉.....半湯匙公仔箱論壇4 ^( l3 e1 p3 v: o; O& n! e3 X9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [3 L$ n3 F$ i' T" Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 A9 {3 J3 B) l6 K
5.39.217.77:8898; J8 J2 I' ]! a3 n c
做法：
7 r7 L& X! i3 B$ t1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 f: C @+ J3 Z( A( v: e" v
5.39.217.77:88981 t/ B" |: L" M$ y) p; ?
2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }1 E8 r: I! s0 ^% Z
5.39.217.77:8898- o; O( \6 h5 t$ ?
3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。tvb now,tvbnow,bttvb: M( l9 i4 S j) G5 P, f
% b5 ]/ c( u; _5 J' g' @3 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 大火蒸8分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb% y5 x& h c% [
- C# {% ^1 s6 g% n2 `4 L- U( W公仔箱論壇2 f6 y" \6 x) v5 l C
貼士：
8 J% X. x' [* f* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。
+ A( Y4 ~4 K2 B) _+ z1 ^+ g1 H |
發表於 2015-11-14 03:45 PM
| 