[中式食譜] 咖哩烤餅

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' Y$ ^* f. b; H$ `( i; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材5.39.217.77:8898! m, e% X+ Q0 H! m
鹽.....1小匙5.39.217.77:88988 L3 R- ?4 a6 `5 `3 n
大蒜.....2瓣
- m% [  d7 V( [' e# @0 ^1 c毛豆.....適量
5 O5 h7 N/ y* m: j4 I/ `& Z牛奶.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^( b- d! J( q
雞胸肉.....1片
( B4 c0 B8 s  ~' ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4顆) l5 k4 @/ M$ J* y* f2 \. }5 S  N% x
馬鈴薯.....1顆
7 V# [2 m) T7 U0 \9 Q3 |黑蠔菇.....適量
& K1 m( V9 Z0 @3 x( W+ e3 R5 ?5.39.217.77:8898南瓜泥.....100g
( m& [& m: K2 E$ E+ \tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/4根. ]1 ?( p$ y- j* ^4 Y# _
橄欖油.....1小匙5.39.217.77:88985 x9 I8 _" e7 T6 r! T8 C
咖哩炒醬.....1大匙5.39.217.77:8898) d: A; ?7 R0 Z

) j* Y' F8 Y% w+ L+ E, e5.39.217.77:8898醃漬6 c. v  j6 V9 z$ g. a1 W* H, B& c
水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb: o) S0 Y- G1 X; ?' _" J1 Y
鹽.....1/2小匙
, W# E& J; r0 v* ^- c* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1大匙# V- Z. L' u; h1 @) f
起司片.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* @' t# g. M
綜合胡椒.....少許
: H; l2 M2 a7 n* P% [5 K4 K' p低筋麵粉.....1小匙
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9 [) o, _/ M, M6 z; S- R5.39.217.77:8898公仔箱論壇& e' S, }( A) f# H  W3 v
作法公仔箱論壇9 {' t# D5 T: g7 K& N3 y5 B
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
& R! G) J& Z/ u4 @  U公仔箱論壇5.39.217.77:8898# t( L* [0 g+ o+ |9 k6 }# `8 U- ~
2. 將食材處理成適當大小
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。tvb now,tvbnow,bttvb% n; O# U; U9 _

* ^- [% X  R1 \% s/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。6 P- X8 z  K( p! M2 _( n: L9 A( w$ E

- y1 {: B' K3 L4 |' F公仔箱論壇6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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; _8 R3 B! W/ H9 C5 m公仔箱論壇7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。. C( ~5 T1 ~7 Z0 |& I2 M; @# d

! i1 d; k7 H% l0 ]7 j8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。