[中式食譜] 咖哩烤餅

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食材
1 ]( V0 m7 {: d* x& O) H( i公仔箱論壇鹽.....1小匙
7 Q9 R4 z/ Z. g+ a) z( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣& A2 E( f/ f* j+ W
毛豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 o: R, \& m+ \, S5 e& T
牛奶.....200g公仔箱論壇9 i4 P+ P: P4 |$ K  V- C, [
雞胸肉.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K+ e, ^' x2 R
洋蔥.....1/4顆5.39.217.77:8898* l1 P* P1 z* U
馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E: C" Y) v4 x# A
黑蠔菇.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& ~% B5 u' C' Z. p& ^9 ~  W' K& {* _
南瓜泥.....100g
/ T3 _; L7 {2 ~( h' utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/4根
; P2 H( z9 P9 q橄欖油.....1小匙5.39.217.77:88989 [5 {5 ]8 m8 o/ g6 ^
咖哩炒醬.....1大匙' p) ^$ z, G& E3 Y
5.39.217.77:8898/ T9 F3 k5 \8 m3 K; z3 |
醃漬
# z: @' d( U) X. b+ L6 xtvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯
) b! O4 ?8 g8 S( r鹽.....1/2小匙& {6 e' i, |8 t
白酒.....1大匙公仔箱論壇; n4 M. v  i6 s4 U/ o. y
起司片.....1片
' }) C4 @0 M7 G. W' f  b綜合胡椒.....少許公仔箱論壇1 M; }1 ~, O; ^1 d
低筋麵粉.....1小匙5.39.217.77:88985 z7 R1 ?  K  `  P( P2 j8 l  c$ g  _

; L6 N6 p2 D" k2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- ]; Y- L4 W1 W+ u
作法6 n8 a8 ?+ l& W; i  r
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。  u. S4 s) m! G) J
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2. 將食材處理成適當大小
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- ]0 b; U- p2 y) \0 b3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。1 a+ W7 A' f) W; R; K; i  i' E

( T8 d+ w9 Q3 h9 @+ h, D. e' v& utvb now,tvbnow,bttvb5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j% \, K0 A/ a6 B& r# A1 F/ G
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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) G; z8 I3 l) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘5.39.217.77:8898. j  l6 ^/ g" r& W# J* w3 M3 {1 @9 H
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。