返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖哩烤餅

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯
% }! l( ]: x2 l. j0 B) K0 \9 ~! I9 A0 {1 s! p# r3 e; g
公仔箱論壇/ M3 h& ^1 z) v0 n6 C7 P
食材5.39.217.77:88986 T* S7 D# d( [, m7 m- o  t
鹽.....1小匙
- i; D6 [; ~3 L5.39.217.77:8898大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F0 n- o" B$ e6 H3 q
毛豆.....適量8 n" \7 n; n1 n5 `2 L. X! V
牛奶.....200g
2 B$ e* _3 {& A- c' ^* R雞胸肉.....1片5.39.217.77:8898: [! L: m1 U- s" p9 j5 L! M
洋蔥.....1/4顆
, B4 u$ Q+ Z) \, r+ M9 t公仔箱論壇馬鈴薯.....1顆+ u7 s( {3 k* F
黑蠔菇.....適量
2 d( [6 Y0 v* o南瓜泥.....100g
2 H, f& L8 \/ @. f0 [2 c2 T5.39.217.77:8898紅蘿蔔.....1/4根2 A# _  s/ j+ j  d  h7 @6 U, ]
橄欖油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 X# C4 t* J* e3 Z
咖哩炒醬.....1大匙" c+ V/ E1 P; o, Q

& l) F& ^. Z) E& J, E# @- A8 s公仔箱論壇醃漬
" {$ E  q- W8 K7 E" J6 y: l水.....1/2杯公仔箱論壇9 J6 }9 e2 b9 n6 ?$ S; q5 {+ g
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ \% d/ _9 {) a, P6 L
白酒.....1大匙0 z9 ]( w) ]* N% |4 ~' o5 H
起司片.....1片
6 ]6 a! p* `: i/ |' ?; {綜合胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" Y2 m" x6 F5 s4 X  n
低筋麵粉.....1小匙2 M1 n9 k, {' m- f' [

2 z- j  I3 ^; d' {tvb now,tvbnow,bttvb
6 o- a& P. V% D+ \7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇2 v, C! X( b1 f9 L1 e4 D- I: U
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
  G$ M* D$ [: f2 ltvb now,tvbnow,bttvb2 K. S% m$ @: u
2. 將食材處理成適當大小, r6 y4 b% ], ?7 ]
5.39.217.77:8898  U+ J/ E4 ^& n; X. ]  N
3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。' d: g2 |0 Z  a. E

8 o7 q1 w! ]" A. B* o4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
6 c( O( ^7 l9 v5 k. \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) A9 K6 g5 `' X7 |! S. u. i1 U
5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。, Z- f3 [# h. M) V& I& E
tvb now,tvbnow,bttvb/ W9 {/ ^) k6 v$ h
6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。tvb now,tvbnow,bttvb2 \, Z; N3 C, x" Z, w- |" q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U8 Y0 |; r8 |5 _
7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H8 f; b$ |; ?0 n3 y* @  }9 l: g% V

1 D! p; a" F- e6 U4 `6 r5 }8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘3 N! t6 E+ m6 l

. Z5 A4 s( Y. I) d3 k/ V0 \5.39.217.77:88989. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。
返回列表