大排檔的牛肉粥

reithway

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牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄! m- j: y* w* G8 u& I6 L& |/ \
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成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 3 b; `4 Y! v' V2 e4 p8 Q2 f
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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5 u- _3 D& |$ [7 h7 u" n* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。tvb now,tvbnow,bttvb  u, M  j/ _, q
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多謝樓主的分享。
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