大排檔的牛肉粥

reithway

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牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
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0 {- }: B2 n. V+ j' y! Z- w公仔箱論壇成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 , V4 E- n. |8 _8 h2 G" H
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

) @8 j: n( ~' B* w' o5.39.217.77:8898
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% g2 H: y# B5 Q- X# Atvb now,tvbnow,bttvbjust put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。公仔箱論壇0 q; t4 f: V2 Y0 r

$ j$ w. _" L/ Z0 O) qtvb now,tvbnow,bttvb多謝樓主的分享。5.39.217.77:8898" P! l5 w7 J: n2 o
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