大排檔的牛肉粥

reithway

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L; Y' k' L3 {2 e5 O5 F
tvb now,tvbnow,bttvb2 _  l6 T' O9 T
公仔箱論壇5 C1 I! A% X: R& i/ k' ?5 d# m( R
! I3 ]0 P! g1 S6 S
牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
$ {8 R7 D8 Z2 Z  `* u, V. A7 _2 r& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B- U6 I7 L4 b7 e+ @+ ]0 _

# A% ?* B: j: Z0 Y5.39.217.77:8898成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
) M! X9 @3 @# f6 }' d% v! A5.39.217.77:8898學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

( X7 \: p1 [5 e$ R( n* C# d5.39.217.77:8898
0 d; m) m: N1 `9 _( }: Q8 d2 u* e5 m/ O
just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。
. Q- N4 q4 F; G3 D& C3 o公仔箱論壇3 a; g% j4 I" a! w
多謝樓主的分享。
) E# M$ F6 f/ ?6 A+ O1 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 c$ z* E7 e! |6 r% a
:014: