大排檔的牛肉粥

reithway

) |, X# X' \5 a( e, F* I% |* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e% l- |  @. w5 X; D
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- Q* ]# B6 r5 k) @+ ]/ b- U, |tvb now,tvbnow,bttvb牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
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4 ]. F9 z( |$ w0 N1 E9 B  j% _- J成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 ) z) w* p; y1 s1 Y( {, l
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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/ \. @! U; W3 `1 E5 S+ l- x3 njust put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。/ {- Q3 F7 q' E. S

6 A5 m$ c* J& p, T" x9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝樓主的分享。
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