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大排檔的牛肉粥


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2 t4 _1 o! G3 g5 l: B. c$ D5.39.217.77:8898牛肉剁爛成茸,加油,豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,
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2 d' s, G9 v" {! P3 R9 P公仔箱論壇成小薄片放在碗裏,加入大滾的粥底便成。
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 ( K: w+ U* N. ?& T8 y
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
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$ @5 f3 O& F, T5 X5.39.217.77:8898just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多
這個是我的至愛,要找機會試試。
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# y$ b2 A9 q" ^8 @' u  \; J0 p多謝樓主的分享。tvb now,tvbnow,bttvb* W' Z" }6 j0 ^% ~8 J
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