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6 y" w; ~& |) _$ @, T, A2 a, m6 h5.39.217.77:8898材料1 l) k) S0 X. j/ h3 f
蛋.....1顆6 |2 h% H8 Y/ F" q3 N
麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _6 v: ~3 _1 V" m8 @( l* b" j0 a. @
麵包粉.....適量
4 [2 D8 ^' {3 f6 | `( o公仔箱論壇柳葉魚.....300g
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調味料
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/ o( K7 o' \4 _' U5 B8 F5.39.217.77:8898白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; a0 |) B+ E& \" |" [1 O! B9 H( i$ O
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B.5.39.217.77:8898: ^) @, p8 y* A) g! t
蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 z ?, Z5 M, b7 y
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, V0 {0 @- U* O% E7 B1 u. Vtvb now,tvbnow,bttvb作法
( R E9 s1 c Z |/ z' Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。5.39.217.77:8898, O& m5 k" {# Q% f, \. l: V7 B
( K9 D* P/ Y5 ]+ S) H' Ntvb now,tvbnow,bttvb2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。/ f5 L# d4 V1 I0 B6 B7 \- | ?) B
/ c% O; B3 C& K: N' {3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb1 @: q5 Y" c H$ Z7 S# {
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。公仔箱論壇6 e% i* a& C# Y5 L
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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