[中式食譜] 酥炸喜相逢

nt1972

* C) {# `' O+ c& }; `; t8 e2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C; M/ L4 q$ r4 f! h, S) s) e
公仔箱論壇; [, C4 h' h7 b' X) j# k( v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y2 Q) T* Y7 i- r! ^! V
材料
6 ^7 A0 i% O' E公仔箱論壇蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p4 e+ D. o* f2 w5 z7 o3 L4 {6 K' h
麵粉.....1大匙公仔箱論壇# K* Y3 ]  V. `( y, r- v( C8 l  \
麵包粉.....適量
, |# `$ a9 u) e+ q9 ]& Ntvb now,tvbnow,bttvb柳葉魚.....300g5.39.217.77:8898  p% K/ u! J  `3 E& p: u% m

. R$ L5 I* {& I, @4 s7 C
5 ~. u) _# v+ k* i' V: K調味料5.39.217.77:88981 J% S' z6 ~: y0 n
A.
( W, h$ U3 t7 Z) t0 B. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙
( q' S0 a' X. q5.39.217.77:8898米酒.....1大匙
+ d& I6 X" Q/ d7 l, {( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
( M7 B" f$ ]" z# p& H! @9 t  z  W公仔箱論壇$ t5 s# l- B7 x  Q0 \; }
B.* `* u, J$ F1 Q" V
蕃茄醬.....3大匙5.39.217.77:8898# Q  O( x* b9 r% k  X5 c- s

- K5 P* N+ v" U5 B5.39.217.77:8898- r3 R9 l9 ~* p9 c4 H
作法tvb now,tvbnow,bttvb! j* e8 C) @2 l: W/ x
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
$ Q& j; z% |3 F5 V# b公仔箱論壇
7 R4 ^' [) b* ]* X- F$ ^. D$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。
6 l* t& l, A% n' `0 i, p, O1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E6 G& [: Z: |1 H; J
3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。公仔箱論壇% s! ~6 I  b- l- @$ u
  A9 j4 M. W3 z! ~' C
4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
9 c9 q8 F! }7 z" H! F! ^$ T