[西式食譜] 韓式冷湯麵

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材料5.39.217.77:88983 f4 Q, }, D7 D) g! o, ]
冰塊.....1杯
" d: I* N7 E1 J! Otvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....5片
) z" M6 g- Z: B; b& p* Z1 ptvb now,tvbnow,bttvb牛高湯.....300㏄
! \6 Z; Z9 e; @" S& j公仔箱論壇喬麥麵.....1人份5.39.217.77:88983 W4 N) A, P8 y& N1 c
白芝麻.....1大匙
8 p" W! o6 l" w8 D9 ]2 m& Stvb now,tvbnow,bttvb辣蘿蔔乾.....少許公仔箱論壇/ N1 w; }# h, b; |4 `
小黃瓜絲.....少許) |3 s8 \8 h/ z1 q$ p& f
韓國辣椒粉.....1大匙
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作法
; z5 a( l* k& S# s! p( C5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。
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+ _0 s+ q% @/ n' m3 ^% J3 m! B  I  _& {5.39.217.77:88982. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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