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[西式食譜] 韓式冷湯麵

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3 J/ K+ o1 k) r4 ~' Z7 \8 atvb now,tvbnow,bttvb材料
0 r) ^. _2 J' T& }0 _8 z5.39.217.77:8898冰塊.....1杯5 p! Y4 ~3 ^) P$ y! a1 l& E% K- |
牛肉片.....5片
7 S! K% }6 c* J. G1 u公仔箱論壇牛高湯.....300㏄# X' c1 H* ~; Z, J2 z1 a" w
喬麥麵.....1人份
( v9 n7 W2 ^4 ?9 V0 z' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 F8 G0 j) D$ |$ p% `6 K( v0 Y( Y
辣蘿蔔乾.....少許
6 ?: w" p! L7 O' E' `, `小黃瓜絲.....少許
9 p# J' l$ J( w$ wtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....1大匙
% Y0 ?6 _2 h- R$ R/ Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. b$ `& x& u' q6 l) n3 }1 \
作法* B5 j+ h8 U. q0 g
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。
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2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。5.39.217.77:8898. L( `4 f. u6 j, o% K% M' g! z5 r

; J2 @$ F$ v4 @5.39.217.77:88983. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。5 K+ D' t9 M" O5 h4 w
5.39.217.77:8898, [. B3 ~/ G/ E* o& }

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