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4 O' m! H% L# L公仔箱論壇材料2 e, r& _0 h+ w# M' q
冰塊.....1杯
3 {: P! V+ a& Ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....5片
1 J% J' d: t {* s+ \" t3 t5.39.217.77:8898牛高湯.....300㏄公仔箱論壇2 i! n9 I: l; @( ]& j
喬麥麵.....1人份8 ^1 q8 {4 x4 s" [3 `
白芝麻.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& I9 F2 o; l9 ~+ q$ P3 c
辣蘿蔔乾.....少許
, S. R. V" H" r0 D% N6 u* [5.39.217.77:8898小黃瓜絲.....少許
0 ]1 T- h' p. Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....1大匙
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作法
+ P) W y. h- H: R- l8 j1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 r8 Y* U8 L3 Y% X% |
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 A p0 t/ Q/ U1 q
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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