[西式食譜] 韓式冷湯麵

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* O5 U0 O. T& x' J材料
- s5 T+ l/ ?8 ^! f3 @, {+ t冰塊.....1杯
- y) v8 B- H) F3 s2 b/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....5片
/ t2 H) a) i4 n, Y  h牛高湯.....300㏄% e) X, j5 E# u% m
喬麥麵.....1人份
% M3 g0 W$ E* a/ C8 u公仔箱論壇白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G; L! _( U9 u% b# _* `
辣蘿蔔乾.....少許( b4 A2 T% C# y, x
小黃瓜絲.....少許公仔箱論壇6 e, E! V5 H  g
韓國辣椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  d' k* V& a; ?* _' k+ m0 K

! V, ]# I$ I( l2 u5 \tvb now,tvbnow,bttvb作法
+ c6 q0 k2 V4 Z8 Q0 K5.39.217.77:88981. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l6 k+ C( u" Y; n% |
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。公仔箱論壇5 I2 Y% }  m' E
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。公仔箱論壇) `7 W) S+ Y* Z$ S/ P* K

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