[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒

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8 I$ H1 x, O, ]" n- P3 m, A8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 f/ _1 ^8 L* K+ n  B  Y( S- rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
# G+ `) m8 X. i" L清水.....240㏄
4 n* }0 C! T+ L" {公仔箱論壇麵粉.....30公克4 O! N0 f4 v6 Q' v, |
高麗菜.....40公克
" P5 f) |" Z6 K& d7 }+ H! Q公仔箱論壇毛豆仁.....20公克% P+ @8 C. Q- R0 l# W
紅蘿蔔丁.....20公克
4 d. m: O% B: E7 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- D% B: G6 A# L5 h0 F

; \5 n5 Y5 {# a5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇" F2 z* u$ @% L: S4 @1 Q0 [  b( i  }
鹽..... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _% g  K. P% n1 t1 y
大蒜醬油.....2大匙& ?  v8 \2 o9 Q- }
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- Q! d0 g! x/ h6 ]+ m+ |tvb now,tvbnow,bttvb作法
& [" }' T, B3 H- H! e% N/ J1. 高麗菜洗淨切絲。
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' h! s1 u  s/ _# G% I- m: u2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。
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3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。
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! K: R5 R: X/ r4 ?: @/ Atvb now,tvbnow,bttvb5. 可搭配大蒜醬油一同食用。5.39.217.77:8898, }% v0 N, |' J/ c( Z( F# R2 i
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