[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒

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材料
1 D/ ?/ N( y+ e, P. ]: A) `( k雞蛋.....2顆
, _$ D; z* U7 V, ?& L清水.....240㏄
% l" e+ b! s3 ?; ^; g) [; j麵粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L6 ~. r. b, T8 L! I- n4 e1 U
高麗菜.....40公克; `7 @$ J# L' M$ e! B
毛豆仁.....20公克公仔箱論壇8 Z& B4 I& ^; i  ~& B5 V6 b/ @
紅蘿蔔丁.....20公克
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' I! b' z2 r1 O1 k  l7 @調味料
0 R6 Q% \* K% }4 ?& Z$ B$ R/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽..... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& b2 P* @/ J1 d* j) a' x% K, y
大蒜醬油.....2大匙
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8 k1 H8 f! _4 \# a' I3 r8 E公仔箱論壇作法公仔箱論壇5 M7 o0 z* q: ~& G$ w1 O
1. 高麗菜洗淨切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a% V/ ^5 V1 s. B# O

+ D" G1 n8 U) I& P: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V! ]2 C* C. b" q. Y

+ {2 y5 H& R8 Q, X8 s7 z) v  utvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g) c8 e! Q3 h+ w1 F

: }+ z4 q5 ]8 l$ ?5 Q9 F5.39.217.77:88984. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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