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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒


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6 u1 e6 y$ P4 n7 V  ~材料
3 P5 U  O# ^& J雞蛋.....2顆5.39.217.77:88986 ~% V$ A  w6 k4 E
清水.....240㏄
( |( w( b$ S  v7 a% c3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....30公克+ B9 j/ a) U% X: G' G
高麗菜.....40公克
1 y* [+ T5 w% E; H1 \5 l公仔箱論壇毛豆仁.....20公克
* u1 T) |/ s" V# e! T( Z紅蘿蔔丁.....20公克7 T9 z$ Q- P7 W) e1 i0 a2 D6 e

& ~2 I6 c7 B( Y( z7 X3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g7 D2 u  x; V! T. a調味料
% W0 {! O$ F5 r+ O* ^' y0 f( V; l鹽..... 1/2茶匙
6 `- A& o# ~- w- S' ^- a3 b5.39.217.77:8898大蒜醬油.....2大匙) Z8 F$ O! X2 l% S; f) S% T- I

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作法
# ~0 O8 q# p/ ~7 F3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 高麗菜洗淨切絲。, r( z/ y: \9 X: D" O* h
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。
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) h6 l7 Z7 y) ~4 I$ F+ c) l' T3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。
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* t6 B5 O/ n$ R% A$ }1 O% ntvb now,tvbnow,bttvb4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb" ?# i  w$ _6 I" Y; w

* d  x/ `8 K! R* Y& q6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 可搭配大蒜醬油一同食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a" D# g, U- G& U* }
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