返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖哩椰汁雞炒米粉

8 ]. i: Q0 ?; J! w( i9 l. _1 C
4 s/ N0 d# [7 k3 C' \6 \

- w: ?" u5 a1 j8 a! m材料
0 S5 f# ?& T1 N- y- w9 a& d公仔箱論壇水.....200㏄2 P0 }2 |; C0 M: |/ ]3 @' V9 C
椰奶.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb  T' x2 `$ M3 _# Q$ W- S4 `
香茅.....1根5.39.217.77:8898; M. Q; j+ R+ _# _( b  {9 C! |
洋蔥.....30公克
6 W4 z, L' t; T: _; j5 h青菜.....50公克
9 X/ m  l7 O8 d) C6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒末.....少許
9 D1 c  e) h# m5 K5.39.217.77:8898紅咖哩醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q3 W: Z- v2 b( S# {1 f+ M3 v7 d! w
雞腿肉.....100公克
3 q6 a8 x6 w. t4 j, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕粗米粉.....200公克
! V$ }  X  F2 q5 G* C5.39.217.77:8898
3 P( H, j* v) q% s; [. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% B/ z, |: Q# I8 o: K2 F
調味料公仔箱論壇$ b$ T* O4 J/ Y) x
鹽.....1.5茶匙
+ \* q( {. y' M# u' ^" T$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
4 f$ j' x5 O! \0 ^; g; ]& N. F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d8 I: K( v6 y4 @& C4 X! ]8 p( J5 l

9 R0 a% G3 p! g; i作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k2 u  l% m+ }* X; v' G' u
1. 濕粗米粉放入滾水中,一滾起就撈出;雞腿肉切成小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出;洋蔥切片;青菜洗淨切段;香茅切碎,備用。2 K7 S& g( v% X3 V$ u

- [. u9 U! `$ Y公仔箱論壇2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入紅咖哩醬炸香,再放入作法1的洋蔥片與碎香茅,加入水與所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]- O2 Y& S7 Q4 P& B- O' _+ W4 d2 J

) F9 o. b/ a4 q. S- _2 q  t公仔箱論壇3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊,倒入椰奶,蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收,加入作法1的青菜段炒軟盛盤後,撒上少許紅椒末即可。公仔箱論壇2 l0 Q0 a, d: w3 J' ]1 g

% `7 _1 W5 f$ b  t+ q% `$ q公仔箱論壇
返回列表