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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z- a F2 M+ ~
材料
! Q: H, |* J# {8 q& a水.....200㏄
, e P- J9 J% l8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶.....1罐公仔箱論壇4 a; r/ k: e( K. C4 j4 j
香茅.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u+ ^6 d9 H, V" j
洋蔥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z- ~# Q; ]8 Y. I) ~8 c C0 |+ N
青菜.....50公克
$ o; v% c( z, s, B" f8 U紅椒末.....少許
& p/ R8 X! e# y/ W, F( b0 }. W5.39.217.77:8898紅咖哩醬.....1茶匙公仔箱論壇) v% Y, x. o( I) \8 Q7 J! e: Y
雞腿肉.....100公克
8 q9 y, g. W5 r1 ]濕粗米粉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 z) h7 v( _* g' J6 L
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, |; G. |. y" E, m0 a公仔箱論壇調味料* ^: W7 J8 i& [1 U" `* N0 e
鹽.....1.5茶匙
: ^5 Z) f m7 o% Etvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙公仔箱論壇 q0 W* C/ x! N/ b
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?0 d% U# z; W/ X# D5 n作法
% c+ P7 a" B: I0 ?. ? z/ b" V1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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