花生做甜品,中國人最在行,一顆花生可變化出數之不盡的甜品,而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。
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好像老三陽的杭州花生糕,入口像塊泥造的花生磚,軟滑濕潤,像雪糕般慢慢溶化,有如此口感,是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑,充滿花生香。5.39.217.77:8898, g8 V( E6 K% e0 \' ] {1 |
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還有很多人都會吃的花生湯圓,福元湯圓做得很出色,糯米粉和水的比例剛好,入口有韌勁不黐牙,花生用炒過的中顆粵北珠豆,脆口又有花生味。
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花生那變化萬千的口感,或脆或軟,就是它的魔力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 W1 x1 g7 x# k9 p5 }4 m
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老三陽
! g: E, v) v+ f# z+ W. {tvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣利園山道公仔箱論壇! R6 q! y" i5 ^
營業時間:星期一至日9:30am-11:30pm5.39.217.77:8898) ^1 I! L8 s" v% N) N, b* Y
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地址:北角炮台山福元街利都樓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s$ l. W0 R" W. l
營業時間:星期一至日4pm-1am |