韓燒店成行成市,但細心留意,每間也有賣點。
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最近於荃灣開分店的炑八韓烤,有別於一般韓燒店以肉類作招徠,主攻韓國入口海鮮。
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# U& j c/ p2 o. ^& v4 Y* c, vtvb now,tvbnow,bttvb來到,必試韓燒原條鰻魚,長約30厘米,每天限量供應。食法有考究,先燒魚皮,再反轉燒魚肉至開始捲曲,剪成一塊塊,燒至金黃,蘸上秘製鰻魚汁,以芝麻葉及薑絲包着吃,魚肉鮮嫩香膽,沒半點腥味。
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+ j5 w9 Z) ?$ R v公仔箱論壇燒帶子也是必吃,有三種選擇,原味不加醃料,蘸韓式辣醬及拌入芝士。首選不加醃料最鮮甜;相反,選生蠔混入芝士,味道出奇地好,且隻隻肥美;濟洲來的鮑魚,爽口彈牙,一級棒!
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豪氣的話,來一個霸氣十足的啤酒塔,裝滿約一升韓國真露混啤酒的創意飲品,是配搭韓燒的最佳拍檔。
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韓式鰻魚(1條)$238
2 z0 f3 G/ p6 S7 n0 u芝士生蠔(5隻)$88
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濟洲鮑魚(6隻)$168% O/ }2 `8 U8 S1 b: Y3 [
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炑八韓烤(荃灣店)
, F7 H# h3 n: G% g2 D地址: 荃灣眾安街周合成大廈tvb now,tvbnow,bttvb& H: ]) g! E- l
營業時間: 星期一至日11:30am-12am |