韓燒店成行成市,但細心留意,每間也有賣點。公仔箱論壇$ Q2 N+ Z1 J+ u& N1 y
8 Q; H7 s7 C" r9 M最近於荃灣開分店的炑八韓烤,有別於一般韓燒店以肉類作招徠,主攻韓國入口海鮮。
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來到,必試韓燒原條鰻魚,長約30厘米,每天限量供應。食法有考究,先燒魚皮,再反轉燒魚肉至開始捲曲,剪成一塊塊,燒至金黃,蘸上秘製鰻魚汁,以芝麻葉及薑絲包着吃,魚肉鮮嫩香膽,沒半點腥味。
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燒帶子也是必吃,有三種選擇,原味不加醃料,蘸韓式辣醬及拌入芝士。首選不加醃料最鮮甜;相反,選生蠔混入芝士,味道出奇地好,且隻隻肥美;濟洲來的鮑魚,爽口彈牙,一級棒!5.39.217.77:88981 n7 K+ c* h+ Y
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豪氣的話,來一個霸氣十足的啤酒塔,裝滿約一升韓國真露混啤酒的創意飲品,是配搭韓燒的最佳拍檔。tvb now,tvbnow,bttvb1 f' h+ n( y% m( y1 C0 [
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韓式鰻魚(1條)$238公仔箱論壇: l7 m$ e. y# D- r: L9 G7 \
芝士生蠔(5隻)$88
6 J% R( g# `0 l, s6 }海帶子(4隻)$1205.39.217.77:8898' e% H# {* l8 N( Q6 a
濟洲鮑魚(6隻)$1685.39.217.77:88980 O/ V3 u, \& D; x2 ?' ?" h
So& Mac Tower$168' k" E* d" h( U' f P' b0 V
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炑八韓烤(荃灣店)5.39.217.77:8898. M8 v8 Z: ` d+ D t
地址: 荃灣眾安街周合成大廈
6 G2 j/ S, b+ O" q& \" btvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至日11:30am-12am |