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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅

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食材
1 _( D2 t. @5 s; t% Y5.39.217.77:8898啤酒.....1瓶5.39.217.77:8898! [0 M- B) p; z; m5 u  e4 t
嫩薑.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k5 p9 q8 t: V5 u8 e
蒜頭.....5顆
9 f" d$ b- }4 {* [* ~; E/ r: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨翅.....10支公仔箱論壇9 U: v% W7 U+ `$ s
大辣椒.....1支
. C- A$ i* ^, d; dtvb now,tvbnow,bttvb磨香料.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h) t. e! |# C4 ~% }9 c& g& ^
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醬料
! a& E% n8 `' Y素蠔油.....1大匙
# R+ c$ c1 Y5 `缸底醬油.....約100cc公仔箱論壇- k( ^  C" j" j: I0 b8 M
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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# `& L5 H. z/ J7 x; }公仔箱論壇
- D" u2 a, [' j, r% ?tvb now,tvbnow,bttvb作法:
$ w9 V0 k& [# P; {; c- N公仔箱論壇1. 備料1 Z3 P, T2 \* Z) I

2 L: s( J6 a( K1 ?5 U* e2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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% J/ v5 R: P3 D. x3. 接著鴨翅入鍋略煎一下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ y2 F9 T- m4 P. ?
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4. 待兩面微微變金黃
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# O8 }2 ?7 t# T+ S8 c$ |% W( N5.39.217.77:88985. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅tvb now,tvbnow,bttvb, C: {/ E7 x9 f& D" ^& r; U  ]

9 @9 T1 a1 ]  \7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~9 A& W" Z0 F% H1 o5 u  J. f! m

$ i1 z- _: o5 C0 U: ptvb now,tvbnow,bttvb8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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6 r1 @+ p/ [% m0 a5.39.217.77:88989. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!tvb now,tvbnow,bttvb% `: o: Y/ r/ j% q7 y: Y

' [# ~2 |; e5 l& V) F  j7 A# t5.39.217.77:889810. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒5.39.217.77:8898+ y% l+ o& A* ?" c
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