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食材
4 G/ f* v3 A% D1 s5.39.217.77:8898啤酒.....1瓶
. O$ Z C# a! R( g. e3 U+ E5.39.217.77:8898嫩薑.....1支% x+ b; `! t2 `/ y7 y$ {
蒜頭.....5顆# o4 `4 S4 _2 ^ V. a3 e
鴨翅.....10支
3 P9 V4 `. p- h大辣椒.....1支4 n* o/ m( e2 P" U# S1 Q! _) |
磨香料.....適量5.39.217.77:8898# g" b: U* s- c" p# z0 v, k) A! _
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1 I4 R- S1 o$ k+ n$ rtvb now,tvbnow,bttvb醬料5.39.217.77:8898% c& w6 L( b+ G# q" X6 c* W# ?; N
素蠔油.....1大匙
' s+ w2 T/ v; E: |2 i缸底醬油.....約100cc公仔箱論壇" H/ }3 A$ ?4 x9 b* H9 A! F
咖啡冰糖.....約1.5大匙公仔箱論壇; L% W' R# l! B8 R! s( \
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8 o& L& u' O6 C* u$ z' C' Y; ~5.39.217.77:8898作法：8 c# Q" p0 l; Z8 W1 W/ a
1. 備料
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香公仔箱論壇6 y8 J" e Y0 M: k B
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下tvb now,tvbnow,bttvb @; t# H7 H# I& ?
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4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. E7 v2 ^9 y4 M# Q9 L
5 s$ M w) ?" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅公仔箱論壇. J" [" `, ^& f: a1 k) P1 @+ _) t5 O
8 {7 u' c5 o r: I9 A7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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, V9 b* V$ I# H+ j3 R! b# J5.39.217.77:88989. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒公仔箱論壇/ J" m3 l7 i1 b
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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