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3 \% x( \- s6 E9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材5.39.217.77:8898, z3 c) ~5 Z4 Y$ e/ h5 [0 W: o
洋蔥絲.....半顆
& X) p" i$ {, X( M. u去骨鴨腿.....800g
5 k2 I9 G$ g% a0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 @8 D" p$ d' H b; f8 K
5 _7 z7 t. O2 \( G0 f醃料
4 ^% i1 k, T! U7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....適量
5 l: d- p" S- v5 |* f- Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f% ]' W. ?; o! g/ l) Z' m4 }. A
黑胡椒.....適量
/ q) b* [9 y; o2 M& T+ g; U白胡椒.....適量
P: h z0 k8 N x柳橙汁.....30ml5.39.217.77:88981 x- Z# e) s& @7 }; ~
洋蔥碎.....半顆tvb now,tvbnow,bttvb( v7 h; k! M0 N9 M K; M
檸檬汁.....10ml5.39.217.77:8898/ n9 U8 l9 y7 N8 c- W5 j& }- I
+ F) t2 j9 p* g7 @. L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( d, F* s% c7 l1 n% z
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% @3 {' O+ M. V( p6 h
1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。
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2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb4 X4 V K0 @" J$ \
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3. 洋蔥切絲泡冰水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: b8 j c1 F/ W f" I
0 @+ y9 S: T, i8 N/ B4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。5.39.217.77:8898* [. `8 P% V5 s) U% ^" q& ]
公仔箱論壇/ D- |* j* G' g$ W6 o% {
5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J# E2 L7 i, a% ]
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發表於 2015-11-13 12:23 PM
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