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7 W( N6 S2 C; ?3 _7 Y# \7 jtvb now,tvbnow,bttvb食材
/ P2 j- C5 |6 W# ]: m' c5 h公仔箱論壇洋蔥絲.....半顆
2 {, Z3 I8 |0 s! {# |" \) v% o去骨鴨腿.....800g& @# U- @6 `6 X$ W$ K% s
( _4 u7 C2 Y0 U$ E" e3 D$ N5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 M8 Y8 s* P, k- J+ @& y4 Z
醃料
$ x" b* U. Z3 c/ I o% j, Itvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....適量
0 ?* r6 G& C4 B5 v/ j( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙
+ [" O3 g2 c. S, p9 f. ~tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: h& L1 i+ A4 t2 H- H7 s" ]7 ?
白胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p Q2 d+ y0 S% R
柳橙汁.....30ml
% B; N1 t* G: V2 e- Z9 ]公仔箱論壇洋蔥碎.....半顆
7 D3 |* w- j0 C' n3 ^& G$ B3 z5.39.217.77:8898檸檬汁.....10mltvb now,tvbnow,bttvb* ?0 E- N) J$ `2 s; u' p
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作法：
+ }$ t" [# y, ?: xtvb now,tvbnow,bttvb1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p2 d6 ^- ?0 ~3 G5 N
^8 [& ^! O' }3 M; W J' p公仔箱論壇2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。
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* y; N# s3 U- H" x. J$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥切絲泡冰水備用。5.39.217.77:88988 {& m" V- X. o6 M4 v: _1 Y
2 H" ]0 h" e e# d( T- e4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。
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5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。
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發表於 2015-11-13 12:23 PM
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