[甜品] 棗泥鍋餅

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, l% v0 A' c5 o- c2 l- k) Q材料
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雞蛋.....1個6 L1 `. `5 v" t" \/ n# `8 J, O$ T) T
水..... 160㏄
: @" [& y; J0 T' B/ y5.39.217.77:8898香草精.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 X0 J  G9 x# f' X
中筋麵粉.....80公克5.39.217.77:8898+ J: S3 f+ Z6 u

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9 m5 B  J0 ~: m: K2 ^5.39.217.77:88982tvb now,tvbnow,bttvb- O0 s. c& S. _
核桃棗泥.....300公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb( c9 N) n# I8 o# S
1. 將材料1拌勻成無顆粒狀麵糊。
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2. 取一平底鍋燒熱，將麵糊倒入，煎成一大張薄餅。
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3. 將核桃棗泥桿壓成12×18公分的長方形，放置在薄餅中間，拉起薄餅四邊，包住核桃棗泥，接口用少許的麵糊粘住。
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9 ^8 G, F8 m  s( F1 C6 l5.39.217.77:88984. 將包好的棗泥薄餅放入鍋中，煎至兩面呈金黃色，取出等切成12片即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 n( ?+ k3 P. f4 J3 C

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