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6 W% r. t' n6 Q) o* F; b3 C公仔箱論壇材料' `/ T2 F% r8 D; g
鹽.....80公克 D+ C5 U4 v' H, A
芥菜.....850公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k3 P6 c! d0 g: o+ G6 W
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作法公仔箱論壇6 S& r8 p6 G( J9 i5 G/ G) a
1. 芥菜挑去老葉,洗淨瀝乾後,放在竹篩上日曬至微軟。tvb now,tvbnow,bttvb6 O# c' ?. I' z; j
) j0 \. _. F @5.39.217.77:88982. 將作法1的芥菜撒上鹽,慢慢搓揉至軟後放入容器中,再用重物壓10天左右,汁液轉為黃色,取出備用。
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3. 將作法2的芥菜再度放置竹篩上,日曬4~5天至曬乾。4 D" } x; Z$ E9 k
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4. 再將作法3的芥菜裝入容器中壓緊,旋緊蓋子,一周後即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! \0 Y3 L6 @0 }0 W. S
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