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[中式食譜] 玉蕈月見飯


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水.....1杯
& z, V2 s; b' T9 B9 Z! Ttvb now,tvbnow,bttvb玉蕈.....2兩! T, L& M9 K$ T% \  i% \
白米.....1杯
- ?2 P* ]8 [1 e# Ftvb now,tvbnow,bttvb生蛋黃.....1個
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; A( N! U/ I: o) v- b- r5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S+ A! ]! G% Y7 i  I, T& p, f1 y
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]  k) c/ t3 ?" w: D
糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% x7 m! K7 i- P( T: |- t% b; a
香油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W+ K3 X4 {6 L( X
柴魚汁.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- `5 s* y  C  h  Y" A% [
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3 x5 W! D  y1 A; F8 Y$ K* }) Z, o' Gtvb now,tvbnow,bttvb作法, l9 G" `/ n0 T
1. 將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。
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2 ]; @" Q" h! m7 ]5.39.217.77:88982. 將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。$ r" D* t' G* @; ]3 N. |

- D4 q$ ^& }* z5.39.217.77:88983. 將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G8 h& _& A7 o' k' r( s

& o% H/ k' v: h" \! `; O7 E6 K5.39.217.77:88984. 將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z4 p9 s; A3 P7 `& [- t7 f

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