想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。5.39.217.77:8898$ R8 M3 {6 I0 }' `$ H1 ~! \; b
5.39.217.77:88982 ~$ o3 l) T G
但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。
# }. a. z7 N4 p1 h" @% `) D5.39.217.77:8898
( _2 N, D& S& `8 u1 d* ^( [位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。5.39.217.77:8898( y! u( E# F% ~+ ~3 s; W7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I( N" Q. r$ f3 T0 E3 c: W
暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
* f% B0 S* `/ ^( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O6 l& r( v/ B4 T6 J$ ^
海南雞飯$47TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^2 @0 J4 l) ]% N
鮮魷魚叻沙$42
$ ?" s7 d8 r- k4 a& ~& G9 D U8 K3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37公仔箱論壇8 A) y4 H# }7 i
咖喱辣椒油$48/樽
# c0 N6 W& |# a0 ?4 O, }1 F4 h% r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K* \: z+ E+ O' J! i% E
4 M) \6 ^! K2 k2 h( n8 G- Y公仔箱論壇拿督星馬大飯店
- X& j# D% Q" o5 R8 y) U0 utvb now,tvbnow,bttvb地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心公仔箱論壇3 v. G: ]# ~! v6 M
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
| 