想當年,以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」,在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店,一度佔地四千多呎,不少名流、食家曾是席上客。
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4 M3 q3 |/ L$ g" `# u但面對租金壓力及自身健康問題,老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店,仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡,怎知年前,小店於觀塘熟食市場重開。5.39.217.77:8898/ ^& Z& T! W! @& O: I
) W$ U, b- n( g; C* l% E! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於熟食中心的二樓盡處,但人流不絕,海南雞似舊由老闆娘主理,浸雞、熬製湯頭,每日到市場採購,毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油,都是自家炒製的咖喱膽,混入野生指天椒做成,辣度十足,香味亦突出。5.39.217.77:8898- [* g# H+ @: [/ y; a5 k
+ T O' c6 U0 ^5.39.217.77:8898暫時店子只於午市營業,稍後會開設晚市,到時,客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D" U5 R4 a+ L/ O/ M
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海南雞飯$47
6 Y, D: J9 C2 S0 |鮮魷魚叻沙$423 Y4 w. G' b' P' g8 M6 ^0 w* G
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$379 z% ?( m, n5 }: N0 _0 h
咖喱辣椒油$48/樽
* D( B2 Z" o: Z% F' K5 q" q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e/ n* p! b P+ X: i* K h/ m* F
; ]/ t% g8 \3 |0 R8 W7 d* ~5.39.217.77:8898拿督星馬大飯店1 u: n- e5 W; A( J" O- C
地址:九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心5.39.217.77:8898 c- n/ U# x% V4 |3 q
營業時間:星期一至六7am-4pm、星期日休息 |