[藥膳] 香芋燉牛蒡

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材料：
* d# {. w, T! Q5 [7 O公仔箱論壇牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。
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& x  A# |5 [  _. W4 l5.39.217.77:8898調味料：
. I9 w8 z; j/ p* g. O8 s+ m鹽1/4小匙，胡椒粉少許。4 w! a: C; |9 \! D6 H4 ^& w8 U
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作法：
5 n' T- @3 E, J# U7 D# V% r1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb3 {4 `/ A) ~$ q7 R: L

/ Q8 c! S% o9 M7 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。
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降血糖功效：tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 K1 v5 g' ]1 h- S- o  y* V
牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。