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[藥膳] 椰菜花炒蛋

材料:
" M, e; s  C$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花200克,雞蛋150克,蔥段20克,橄欖油適量。
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) r  w4 }$ E0 h2 C調味料:公仔箱論壇7 R1 P; n8 g: z+ {: Z# ~7 q8 }
酒1大匙,鹽1/3小匙,紅蔥酥1/4小匙。
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作法:
6 O1 x& \- D, U1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜花洗淨,切小塊;雞蛋打散,加酒、鹽拌勻備用。
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6 c5 V2 i! i9 ?2 R* V. P2.爆香蔥段,加入蛋液略炒,續入花椰菜炒熟,最後加紅蔥酥炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. B, A7 [/ n& o: |- {
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降血糖功效:0 N: _$ S" K6 r! U# _/ C" F
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物,並有極強的抗氧化力,除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外,還可加強身體抗病能力。
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