[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: W9 b) A# X; A6 X9 G
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb; f" \& H& }4 A; Y9 @
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。公仔箱論壇0 J& Z2 O( c( S0 |5 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I8 o- v+ \$ d) p/ Q1 Z4 D! r2 \
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作法：
2 M& }7 J2 ~  t- o; I) {/ W: F( _9 e公仔箱論壇1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。3 u8 }1 x* J$ C7 T

7 c/ c6 f8 t6 M0 W8 ?# M# x# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a# S1 [: ~6 `9 [- Y降血糖功效：
: G' J7 L3 j& x. o9 a1 m5 Q公仔箱論壇十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。