[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：
9 S! O( o# ?$ H) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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調味料：# P' S" i' M! ?
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- {- W3 }" E2 c" I$ c
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* y# ?& _: x: w1 ^% {, L3 X2 u公仔箱論壇作法：9 i2 P. y/ q) n1 y1 W& B2 d; n
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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- X1 E! ]. B8 C3 ntvb now,tvbnow,bttvb2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
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& L: t" e! @8 ^% a5 F  A降血糖功效：2 w3 d0 x; V+ T0 ]& N2 Q
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。