[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：% q0 v4 B/ V' f7 B0 W6 A- y& h
糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。
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調味料：; f. ?: h9 k- Q4 E
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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  Z) R$ v: U: _8 j3 ~5.39.217.77:8898作法：* z9 G1 h* N& ^2 q8 c
1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。
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6 u3 i9 Y5 B* N1 ^. h) L5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。
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3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。
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4.將作法3包入作法2捲起即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ V" e$ T( T9 c4 |3 ~
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# \1 R- M. D& v# \1 B! o4 m4 o* b降血糖功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: L% o& K; t
雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。