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8 f( H+ `% _. D8 `( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E* i& m3 O, Y公仔箱論壇食材5.39.217.77:88987 D" R4 x* V6 h% T
歐姆滑蛋.....1人份
5 m( p5 x& |$ ^; R& b) Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆
1 A. q) T# U# E% w公仔箱論壇動物性鮮奶油.....50ml
7 I& W7 n0 t7 F) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴.....少許
; S9 ]6 u2 o B7 {/ A5 M, [公仔箱論壇胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~& ]- R$ J/ a1 M) V
& y- d2 o0 }9 e! a. r5.39.217.77:8898 w6 s# o' I- L( o$ H
燴飯
2 K( R0 Q( c3 A. z: k# t/ P1 C牛肉片.....300g z [1 Q- i; W l O4 |( o. {
茄汁燴飯塊.....4塊
5 e1 ?2 A9 y$ t' i6 x0 c7 ?洋蔥(切絲).....半顆
, y' r1 J' v' V; ^! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔(切塊).....半條
) Q, W8 y* w2 d; e+ O; H原味無糖優格.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( T7 h# ^* J6 I1 f
白蘿蔔(切塊)..... 1/4條公仔箱論壇& _6 R9 q% w3 l
牛番茄(中型/切塊).....3-4顆
" P, F- d4 p2 L$ S5 |6 ^: N7 e1 F. m5.39.217.77:8898菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量- T, g: q% T1 p
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做法
. k% d% T$ u/ {8 T2 r( `/ G+ J- Y7 |! otvb now,tvbnow,bttvb1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~
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4 y8 n) t. y8 ]+ E5 {6 A3 W公仔箱論壇2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]8 ]" H$ i: `0 e0 _1 l P$ ?
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3. 50分後，出水量其多呢~
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# o# h ]8 ?6 s: q( i' {5.39.217.77:88984. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, M( A) ]) `7 j2 ]) S8 l
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5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。$ W: R' G6 I) |0 a! \1 E7 |
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6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。
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4 x0 i2 Q5 b) h) O# Y2 A5.39.217.77:88987. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯
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8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。公仔箱論壇$ B2 @* S5 r8 }
. w: ]; k! c( z4 A, g. c9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。- i; b: ^8 ~$ O& S2 g7 r; d Y8 x
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10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, O! w% U) x- r; l7 y
& j2 [1 C4 o4 Q公仔箱論壇11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~tvb now,tvbnow,bttvb$ S5 T# {; m* M" {1 |5 q
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13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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