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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q" `" A0 R, K2 P3 i
歐姆滑蛋.....1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K) g8 X D; g7 D( {) m' P
蛋.....2顆
& r, F1 ~" ^! x) _# g6 j公仔箱論壇動物性鮮奶油.....50ml- {4 x- v o& [9 V
鹽巴.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a: b$ u J: C; N5 A; P4 s; y
胡椒粉.....少許
5 q, a9 v- n; U0 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ], A9 Q8 m5 M* ]' w9 v! [
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燴飯
. }) n+ H: d7 z. ~4 T5.39.217.77:8898牛肉片.....300g
. Q7 L6 v4 Q3 E. O& n3 z( |+ Q5.39.217.77:8898茄汁燴飯塊.....4塊
# ^9 D) u- J( \3 w' `! n, X洋蔥(切絲).....半顆
; F! y6 a( |6 h ^7 e$ Q紅蘿蔔(切塊).....半條
# c/ ?+ N' B% u r0 O8 ~& [原味無糖優格.....2大匙
' ?0 b, G# L! }! c; k公仔箱論壇白蘿蔔(切塊)..... 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb- ?+ W7 h) [# U/ ^( S+ t! ^& ^
牛番茄(中型/切塊).....3-4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a$ p7 u8 _* B4 c3 y
菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量
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3 b' o8 O; ~$ @6 ~7 }, S4 P! v8 t- p公仔箱論壇做法
! ^3 i* z ?. ^% ]" K) h1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V+ `! T8 d/ O
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2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" E1 L+ G0 T- H
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3. 50分後，出水量其多呢~; }5 A5 i, [6 H( y) {% h
3 A1 m+ z8 v- v7 O) j9 n4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* i9 J. e: n2 M! | N2 s1 U8 T
$ j* O' D2 V$ q: M+ [: Q, A/ R; Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。. D G% }1 B- t6 \' K
7 N9 P6 {; f- U' n5.39.217.77:88986. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 M$ q3 m3 ]& d6 ~. o
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7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯
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" B; N$ b- Q& x% _" L' R; {5.39.217.77:88988. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。tvb now,tvbnow,bttvb2 C2 d+ s+ r! I' M7 s1 e
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9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。
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) m4 [2 f4 V3 P5.39.217.77:889810. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~
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+ H! Z. j" I, h, B4 A/ }& X11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q7 H8 f7 v2 y' w0 k- X
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13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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