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[中式食譜] 麻油雞麵


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當歸.....2片
0 f! ?; d4 R9 N2 C' S/ i$ t# ~5.39.217.77:8898香菇.....3-4朵5.39.217.77:88988 }; U! R+ t3 t  y3 _& i3 o
高麗菜.....1/4顆
+ F9 K1 F! d1 O+ C; c1 r6 G3 I3 atvb now,tvbnow,bttvb枸杞.....約1大匙公仔箱論壇! Q: R* o$ T% i; W- K
胡麻油.....2.5大匙公仔箱論壇* V: a/ @# g* D, e; T
老薑.....1塊(約50g)
: h: J" y8 H* o5.39.217.77:8898雲林土雞切塊.....1盒600g
- ?% x" P: e! Y, A2 Y5.39.217.77:8898五木燕麥麵.....3束(3人份)5.39.217.77:88984 O8 e# {# U' |9 C
水 500ml公仔箱論壇  c/ P) r* e4 d7 T* @
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調味
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紅冰糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J7 P. W1 a8 q# [" r$ _1 {8 \/ `

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做法
, y/ f2 p2 t8 O1 [8 C# K! c8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!
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2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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0 C) q, w# {/ Y' q) D5.39.217.77:88985. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成tvb now,tvbnow,bttvb! h1 w1 I, Y* f3 V9 M
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