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[中式食譜] 麻油雞麵


' g4 k7 r! ]4 C( _) w8 m( P1 F5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C- n" V- w. H) e( X0 |6 \+ f% o
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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 [" k6 i6 ]1 k3 R' K0 o
米酒頭 1瓶
# L: T$ Q! i8 y1 @# a: ptvb now,tvbnow,bttvb當歸.....2片
* z* O# z) U4 Y/ a$ V4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....3-4朵5.39.217.77:8898, h2 V1 u) a0 |! ^
高麗菜.....1/4顆
7 _4 y* q( t( E" ], X& P枸杞.....約1大匙公仔箱論壇- o& R- S. B& y& o1 v; c  }' B
胡麻油.....2.5大匙& Q' D# e' n' n2 d/ r0 s
老薑.....1塊(約50g)tvb now,tvbnow,bttvb' n/ X" A# f- }' p. r
雲林土雞切塊.....1盒600g公仔箱論壇6 H, s( t( p/ V0 F- O, G
五木燕麥麵.....3束(3人份)5.39.217.77:88985 s+ l2 l. I- L* K3 z
水 500ml
3 K* G0 T2 [% s% y% Btvb now,tvbnow,bttvb& O& v3 Y' Z( z4 ?" j! f, y

5 p, W- f1 W& B' l2 y5.39.217.77:8898調味
4 p; U0 C+ x' R: j* dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
. ^" n% F" U9 a) ]* q; a1 z& h紅冰糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p% E' b, d1 r7 A! E. l' i3 K

& a; C& @5 `+ p/ M& s: n+ V9 p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 P. l: [+ ~- U. Z" s
做法
4 X; x9 e3 o. t" N" e5.39.217.77:88981. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!
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/ z3 D2 q1 h6 e! ^* D* dtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃
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+ w  Q" Y7 i- h5 I- \% N, d3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)5.39.217.77:8898( Y- |1 s# r& v: N( C: C5 D9 l2 ]

; h: x1 W' g, @8 u6 X9 E- W公仔箱論壇4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出公仔箱論壇  S# j5 A. S7 D; j: q, p

+ {- V' U; i- G' L8 r* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成# A& ~6 o* R+ n. X% C% t: N2 U) M
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