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食材5.39.217.77:88987 w1 ]2 `3 n+ T5 s) p3 y" j
米酒頭 1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 H0 v+ N6 C* d% ?! U5 L
當歸.....2片
' ^5 G* a" ~ M$ _, O& s' x% Utvb now,tvbnow,bttvb香菇.....3-4朵
( i2 D6 a' T9 _; t/ e5.39.217.77:8898高麗菜.....1/4顆
1 G6 G1 N* _3 Y- P( u5 v5 ^6 A3 k/ Htvb now,tvbnow,bttvb枸杞.....約1大匙* j4 |2 O9 g" c: Z
胡麻油.....2.5大匙 @4 X5 @! N! i& Y
老薑.....1塊(約50g)公仔箱論壇) I6 p7 U6 b' \
雲林土雞切塊.....1盒600g, D6 ^+ S, n, V* @- z: B
五木燕麥麵.....3束(3人份)
! C5 G- c( x+ v; d) i# ?2 J# q水 500ml5.39.217.77:8898) x9 v& g( {/ T1 z8 x
V( c- M; _8 [3 y5 h( G公仔箱論壇5.39.217.77:8898" J( ^+ f- s" d- z, s; q1 k
調味2 v. o1 l# s) f* g7 v
鹽.....適量% H) n1 p5 G2 d9 O9 q U
紅冰糖.....適量5.39.217.77:8898% S4 P$ A/ D4 @2 H) v
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) u# E) b M, ?3 y! o/ f/ I$ A公仔箱論壇做法
- F- ]" }9 _6 G5 v0 B- ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
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2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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