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食材公仔箱論壇6 y" k" P) S8 E K5 k! Y/ G. N" B
米酒頭 1瓶
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_3 ^, |0 q6 W6 g0 H香菇.....3-4朵
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枸杞.....約1大匙
1 P' p- g% U1 N$ ltvb now,tvbnow,bttvb胡麻油.....2.5大匙
- y g6 }; Q5 v' L1 |5 ]. Ntvb now,tvbnow,bttvb老薑.....1塊(約50g)
Y+ u7 z/ g* ]雲林土雞切塊.....1盒600gtvb now,tvbnow,bttvb. {& d/ s2 q: u5 I
五木燕麥麵.....3束(3人份)
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鹽.....適量
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+ V9 I0 \, m- D7 b6 j做法
8 [- M) F3 j7 t4 a! T$ d! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!
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2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃公仔箱論壇2 A9 z% s9 \# h- Q; [4 Q. ^8 ?
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O |, N$ v; w, x9 K/ Z" g
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出% F" j3 {$ E4 v. f w2 F3 @
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成
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