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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞

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食材(6人份)% j% T# N4 u8 {- `1 }5 L  D
薑片.....5片
* k) x9 \: h/ G  B+ \) Z, q奶油.....20G
: S0 v0 z; F# h, S( b) i2 o9 D% E洋蔥.....一顆- b) ~5 n( k3 }6 h1 ?3 {7 C1 t  e
芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* I7 p2 a% ~# H4 O
可樂.....120G5 y. Y* r; F4 r
馬鈴薯.....一顆公仔箱論壇6 |; f+ [9 g9 Q$ i2 @: c
蒜頭.....約10粒. Z5 V3 [/ [. u* W/ ^0 ~$ ]6 B5 K
土雞一隻.....1500G+ J" F6 O4 F" s0 [2 A
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7 Y) \3 s1 A9 l) `2 atvb now,tvbnow,bttvb調味
: D% r0 R8 z6 ^/ v$ W0 m米酒.....一大匙公仔箱論壇" t; j4 ~0 J: ~
韓國辣醬.....2大匙
) |4 g; O# J! Ktvb now,tvbnow,bttvb壽喜燒醬.....1.5大匙
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4 b+ a' A0 P; }3 M% M, Y% xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 U, a1 O4 h( P, ^; C7 T" ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb" }" b0 X* M2 L# p/ q# `- A, l4 {
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- F2 \( D# w+ G
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]! r" B2 [5 p* G! R
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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+ T2 a" m8 w3 e, _2 {9 u4 y- t, _4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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( W/ D' i3 G# j7 S' _5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)' u. D0 p" `. x$ d. ~* F7 G$ N

7 E( R! j1 k* z$ F* F) }5.39.217.77:88987. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
, i+ u2 u! \5 e. L8 W, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l1 _" S$ J: `/ D8 w; I* d, a! ~& T5 htvb now,tvbnow,bttvb9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H7 E- l7 b! M7 N% H% `

5 o1 f# y& R4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 撒上芝麻
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+ Y5 r% C4 ?  _# ~8 j6 L7 e1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 即可食用或切塊擺盤都可!5.39.217.77:88987 w6 g- P  s0 z4 N3 w1 B; K
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