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食材(6人份)
! M- H1 s$ B4 V S3 S; i薑片.....5片# k6 Q: v9 x6 m% d
奶油.....20G
( l7 ?0 q0 m& O8 X1 j洋蔥.....一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q) V6 t+ T% I) F) o$ _
芝麻.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D: D4 r5 @8 z g% B
可樂.....120G
/ J; b7 O: z/ b* g3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....一顆tvb now,tvbnow,bttvb0 ]' r8 m2 z) D' n7 I
蒜頭.....約10粒公仔箱論壇5 W) D3 d) j+ {* d( l* R1 W$ ^
土雞一隻.....1500G
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調味5.39.217.77:8898# M9 n. a- ]9 Y6 z. c3 h
米酒.....一大匙
7 C0 z4 k' E; J) ]公仔箱論壇韓國辣醬.....2大匙公仔箱論壇3 z" u: ?" `! t& {3 S0 p" W% U
壽喜燒醬.....1.5大匙5 ~, j$ Q% P5 R
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5 l! _) g4 F- ^/ c2 t! p公仔箱論壇做法
# c- J3 F3 i* o3 i: g& f) E1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
) Y5 a3 H+ \0 [$ u* btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 ^: y! Z& q6 [6 G
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]! m/ F* l P+ j: S, i; {6 T" I
2 M s7 m0 w" {3 k2 G3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)5.39.217.77:8898/ Q- O9 f, f6 j7 R9 L
0 |2 Y# W, H' T& U& g5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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) S7 R s- O6 l- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)tvb now,tvbnow,bttvb) ?3 Y% q! @8 {; }* x1 F0 y" ]! F
- \* @% F* ?9 K# w) C7 _2 R7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻公仔箱論壇! _4 ~# C, H9 X$ Z# T* h- x$ i% O
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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