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' g' D* J/ X/ t/ n食材(6人份)
8 {% }8 X9 k) _5 \公仔箱論壇薑片.....5片tvb now,tvbnow,bttvb# E3 r5 u V* T4 ~
奶油.....20GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y# m+ q: z0 l* {0 A+ V
洋蔥.....一顆
9 z Q" t% z9 ^; g/ j" U; j公仔箱論壇芝麻.....少許
, s* d6 O$ p( j2 g2 J. D* T2 |可樂.....120G& {7 o" Y) ~& p1 ^2 y! G
馬鈴薯.....一顆
o) z: Y5 k% G. D8 y9 v* J5.39.217.77:8898蒜頭.....約10粒
4 S/ T" ?" x& P2 T; @! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞一隻.....1500GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [- J' W) q! I* f% K6 v
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tvb now,tvbnow,bttvb0 \) H' r; i: [6 G$ {. x: d
調味
" B' d; b7 Z4 f米酒.....一大匙公仔箱論壇) _+ z1 O. T: B' C$ {/ t. Y6 f- r
韓國辣醬.....2大匙公仔箱論壇! z% C1 u" ^& n7 _0 f
壽喜燒醬.....1.5大匙
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3 l0 V6 x% `1 \" N( v5 a& h! s5.39.217.77:8898做法) l0 N$ ]$ J! J& j: l
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻4 H1 y; s" L' P& o3 I4 P, r0 ~$ `2 S
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁3 c8 _1 i" w9 ^! m# ]- q' B5 A- A0 W
; J% v) a% Z$ h% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)* r7 G" H6 W' \9 o: F
8 a( G, ]+ e) U7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8 D9 z0 G1 j" a N9 r; Y5.39.217.77:88988. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)5.39.217.77:8898/ u$ E8 @* v/ z1 M7 p, U* M' [
7 y7 r7 ?+ C. p- ]10. 撒上芝麻( ]* j+ p6 F9 m) }; R9 q+ L& Q
) D8 N- @: { q; N11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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