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食材(6人份)& c: b# |3 E; ?9 s, q; C
薑片.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A `* Q( L8 C- n' Z
奶油.....20G
?( W! T) m Z# u2 Y% g洋蔥.....一顆& W% x. T/ ^9 E! ?
芝麻.....少許
* P4 N9 @: V# m+ }0 M" u5.39.217.77:8898可樂.....120G
2 q+ f X; _# `* _6 T" {公仔箱論壇馬鈴薯.....一顆公仔箱論壇$ A/ H+ S" J$ p8 ~2 K
蒜頭.....約10粒tvb now,tvbnow,bttvb1 Y) E2 T1 O* [8 o, E( d
土雞一隻.....1500G5.39.217.77:8898' ~/ t3 z3 I. o+ f! k
7 E# z3 {" u3 o+ F. @3 p3 C* O) U& X8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y( D5 D8 U! g
調味
: H" e ^. f5 Y6 z1 a3 W& e公仔箱論壇米酒.....一大匙公仔箱論壇- A, u. K7 o( E4 f8 q. w# B
韓國辣醬.....2大匙. n) M6 ]/ l7 ~4 \4 Z) p! f
壽喜燒醬.....1.5大匙5 U( q4 l8 [6 Q8 s0 v
+ H# s: N" K. b1 {0 ^3 C H4 C8 y
1 H: e4 G" Z7 w! l8 k c公仔箱論壇做法
, ~) j: W. k+ f/ F+ n% G1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
( _0 R. U2 y. v' V1 R0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L5 v2 Z5 i* W2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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$ v0 h8 b: I0 c$ S" U5.39.217.77:88983. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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" m6 V$ `* D8 G8 t0 q& s! B- s5.39.217.77:88985. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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' v3 K$ B# C( {1 ]" o! D3 mtvb now,tvbnow,bttvb6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)5.39.217.77:8898* q- V* {& `9 U" @1 l5 N* f
C' V: N0 t+ Z7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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" f8 V X/ }4 d ~) }5.39.217.77:88988. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)5.39.217.77:88988 \$ R2 L; a$ C2 }
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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) ]* t; e) `' Q- k5.39.217.77:889810. 撒上芝麻/ n1 T& G$ I4 e5 u2 r
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!tvb now,tvbnow,bttvb/ s8 O6 h5 e7 r' T
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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