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食材(6人份)
4 z: u% C2 h& P5.39.217.77:8898薑片.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e. N- V- T: D* L4 \
奶油.....20G公仔箱論壇# }8 g* M m/ H6 T" y2 x
洋蔥.....一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f" ]3 J5 [$ m% Z% ~
芝麻.....少許) s1 P6 ?) X) {! R9 R8 q
可樂.....120G
1 \7 o9 d0 Q- M& ?# g4 {0 c. d5.39.217.77:8898馬鈴薯.....一顆
$ s ?( }$ ~1 ^' }5.39.217.77:8898蒜頭.....約10粒tvb now,tvbnow,bttvb' ?# y H! e' |/ d9 m
土雞一隻.....1500G) G' P. w9 c# c
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調味5.39.217.77:88983 {2 S1 O1 M( e# V6 |
米酒.....一大匙. F/ j( u3 Q# u% U- Q
韓國辣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* ?, e! |) P1 j* [
壽喜燒醬.....1.5大匙5.39.217.77:8898) w. h$ f: u& X' @* u
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做法
0 h2 Q- O. B) c: V8 Z. C) |0 x! j4 H% _' e5.39.217.77:88981. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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6 F! x8 A/ N7 U2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]- F+ U6 Y2 T% L5 `
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
9 ?) P9 b" s5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: P& N2 ] E9 P
4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整). s1 g8 S) Y! t( z4 O9 s& C! M
' J- Y p7 O3 V& W* v公仔箱論壇7. 每隔20分左右刷一層醬汁tvb now,tvbnow,bttvb2 h7 B4 j0 C$ W0 t4 d5 D" b
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)公仔箱論壇: @; ?9 d) o4 i
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!; y" G. f) ^' L8 p* O) ~# a
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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