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, e/ S) M% Z& N2 F1 J食材(6人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 q5 q' O7 h) o0 s
薑片.....5片5.39.217.77:88988 k! K, n7 \+ K3 a7 o. Q7 u
奶油.....20GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x. V" l m- N( ^: F
洋蔥.....一顆
. r4 F( V$ X1 d' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....少許$ I% l2 f1 S! N, x* Q" A
可樂.....120G
- k0 o, ?$ _, _0 b馬鈴薯.....一顆5.39.217.77:88987 D# U0 v/ Z/ s7 }0 ~7 t
蒜頭.....約10粒tvb now,tvbnow,bttvb8 }6 M6 o7 ]! }& q
土雞一隻.....1500G
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' c1 k7 T5 |1 w4 p ^3 Q公仔箱論壇- @/ s% b! g& c% b N7 [8 i
調味公仔箱論壇4 x0 N+ E- ~7 `- M/ B$ A
米酒.....一大匙
2 k$ p! X" X/ |9 U: m+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣醬.....2大匙公仔箱論壇4 [( Y7 w: L6 [; k' X8 k* c
壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法
+ M" e) p4 g. m$ B+ A7 |1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
$ u( Q/ C' |. W, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O- }9 L3 C5 e- S5.39.217.77:88983. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)tvb now,tvbnow,bttvb. d( i7 X6 \0 W/ A
* |) Y0 O9 e/ s- _5.39.217.77:88985. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
: D2 B& p% O/ m' d0 l' Y* H) |) a! o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j, m2 Z: `; q) X! K
6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)1 v/ E- B1 v( z) a+ X. d
A$ n% Q1 U; }$ d) Q+ B& A公仔箱論壇9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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$ l& j! }7 k4 V$ ]# O! ?公仔箱論壇10. 撒上芝麻" {8 a; w0 t ^3 F, ]" p7 t- P* u% G' W
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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