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食材(6人份)
& H- @5 @3 D/ V" C0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....5片
2 B. u1 e0 q# C公仔箱論壇奶油.....20G5.39.217.77:8898; t- v x. y6 E r1 y# U
洋蔥.....一顆tvb now,tvbnow,bttvb' m1 t, ?0 P2 F0 e( M
芝麻.....少許
* N* o& w7 d% {tvb now,tvbnow,bttvb可樂.....120GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o5 v, C' R8 y; D3 Y+ s
馬鈴薯.....一顆
" @. C9 E/ r' O- i7 P公仔箱論壇蒜頭.....約10粒tvb now,tvbnow,bttvb( h4 }' u% m" o' _
土雞一隻.....1500G
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7 I* `7 s% C; D7 Z/ ]$ T公仔箱論壇5 n, q$ V& t% ^/ c
調味
: r; _, W* E3 l) v/ U# \" ]7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....一大匙
9 E& ~: W0 Y* W1 s* e; t1 B F7 x* y7 N5.39.217.77:8898韓國辣醬.....2大匙
& j8 M7 x( `! _% _% a壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法
. Q* {. j' o0 }; @# l i1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻8 a0 ^1 P: u# A( m6 g# P3 n6 M
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]- r2 T+ u+ i9 r% O ?
( j7 B0 F# Z- @/ ?3 I公仔箱論壇3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁; c( E7 Z5 Y0 b" w) `) o
k9 X& V: u0 y$ a7 {' _* |7 G4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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; E* L$ S- |6 h8 i, ?- O7 K: d$ Q公仔箱論壇9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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1 {2 k4 b A$ O! b; C- a) N5 d# W. w公仔箱論壇10. 撒上芝麻
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7 o4 Q9 C# {4 p `! c! ptvb now,tvbnow,bttvb11. 即可食用或切塊擺盤都可!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I7 n1 m, U9 y' U( L7 K
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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