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食材(6人份)
( r5 P4 X1 ~ k- D" T q! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....5片tvb now,tvbnow,bttvb0 w! {. i8 V) {. l& @1 }6 s
奶油.....20G
( O6 H i& {0 V0 H4 W Y7 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....一顆
2 B/ `+ D( x4 S! n' `芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% a% L3 b- f8 s0 g. B
可樂.....120G
6 C% Q5 d- k, a馬鈴薯.....一顆公仔箱論壇5 B! T! p8 s/ q6 q
蒜頭.....約10粒
`- V8 E2 m& K# w3 I* \5.39.217.77:8898土雞一隻.....1500G5.39.217.77:8898" N' I( ~) s3 p1 G+ ^1 g; ~
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' S9 a/ g& Q: m8 `; _調味
* o, k$ B3 U5 D$ k8 V0 Y公仔箱論壇米酒.....一大匙
9 _; P2 x" v w0 u5 S5 s! I5.39.217.77:8898韓國辣醬.....2大匙" y- ]" M& m1 F) y0 n; @
壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法& f4 P* J0 `* |
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ O3 X/ Z8 ?9 m8 a
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d0 w. s4 F* Z9 D2 z# Q# E2 q
: r5 O+ A2 j% \+ Q) y* otvb now,tvbnow,bttvb3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下8 w) ]1 [% M# ^- X4 x9 r* s
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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) k1 f! g* D! |$ j$ mtvb now,tvbnow,bttvb5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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( t4 H' U8 B( P( g6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)公仔箱論壇3 ]+ w# v L, P. A4 B
: f/ ^' ?' t" Z8 J1 X3 N7 W! ptvb now,tvbnow,bttvb7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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: B8 \9 @. r5 O+ n$ E$ b/ \tvb now,tvbnow,bttvb8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o2 n! f) N7 d% z/ P1 r
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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: D# q1 c7 d. f6 Z3 }9 |公仔箱論壇10. 撒上芝麻
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!; ]+ q7 F. D# w- R! B
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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