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[中式食譜] 低卡雞肉餅


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+ a, D5 a' B8 l. X食材(1人份)
' w& y' ]. z/ |' V6 Z: A/ Ntvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....1朵
5 Z$ {5 ]0 |# x: o% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 [7 ]6 k# W  Q+ L6 l7 G6 t7 J
雞蛋.....1顆
2 u. g( D" s0 `7 \) F: V洋蔥.....半顆tvb now,tvbnow,bttvb$ U! I  L9 T6 @3 [& o% i$ L5 k
雞胸肉.....半片5.39.217.77:8898/ r& O2 b) u! b
全麥麵粉.....2匙! a6 O0 n, ?5 A0 d( F
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( r, n, A2 L5 H" K1 K
調味- O! y, K! y* w6 i) s
鹽.....半匙
7 @. \. u; |$ i& Y! @醬油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb( t+ [/ o( S7 b4 ?- ]1 s
辣粉.....適量5 \3 ?- o) A$ O% R# P
黑胡椒.....適量
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做法5.39.217.77:8898! f7 Z# s; G+ K$ I! k
1. 雞肉先剁打成絞肉,洋蔥、蒜切末,蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。5.39.217.77:8898  M; @2 q, B- l5 I! S) _. r5 i
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2. 輕壓成圓餅狀,可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的(烤約200度) 完成
! H+ {* P: A* I; Y3 [5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 B: `8 K0 ?# S6 J! H6 @' [! V
公仔箱論壇, {2 D: o  H; J) v2 s6 Z. O6 M
Tips
! T; j4 j6 ?; X1 t! I9 x; O. l% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可單吃或沾蕃茄醬吃。tvb now,tvbnow,bttvb# m8 I4 n$ z& K/ l* w9 S5 c/ k+ Z

' T2 U2 o1 z3 t0 _+ [2 a6 m實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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煎的外表會脆,烤的會微澎鬆,都很好吃。推薦椰子油來煎,健康好吃有點奶油香tvb now,tvbnow,bttvb: ~; J  i& z) }6 C' ]+ @2 N

2 p  l7 ]$ }8 J- j公仔箱論壇內容物可以隨意加(例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...)但熱量就另算。4 c) N' d/ m* v5 |; v" D

) V/ p# @( S! s' P/ Q整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味,口味偏清淡但不會無味。tvb now,tvbnow,bttvb& l& q: A' ?% m% D0 w! l
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