日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R- b2 e6 \/ r, V: c" }" o6 s! L
如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用
+ p2 E% j: S# R" l0 x* Z5.39.217.77:8898胡萝卜丝开水烫过备用
7 `+ X8 z. p* G5.39.217.77:8898鸡肉丝+洋葱丝炒熟 6 O M' m* W7 m" P0 ?* D" v
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煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用
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把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘
* W8 d$ u* P9 E# v5 K热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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