[西式食譜] 蘋果咖哩雞

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食材
8 s! X& l! _, S7 e公仔箱論壇富士蘋果.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb  o4 c8 t  b; W# n6 i! T  c0 y: c
帶骨雞腿排.....1份
2 j) p+ _& Z) f0 Q% Q8 i2 L牛頭牌咖哩炒醬.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^, y' ]# P% M1 x

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做法) S9 }; b' R; D: g  d" @* v
1. 這一道菜的材料很簡單，只有雞腿排、蘋果、牛頭牌咖哩炒醬，三樣食材就能創造出美味。
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2. 將帶骨雞腿排切塊用牛頭牌咖哩炒醬醃30分鐘，放冰箱冷藏。喜歡重口味可以多加一些咖哩炒醬。
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3. 取出後放入蘋果切塊，加蓋後放入電鍋，外鍋2米杯水，蒸至完成。如果是用爐火蒸，大火蒸20分即可，內鍋需加蓋，避免蒸氣回流湯中。2 ^& W) o  I# H
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4. 盛碗後放少許香菜點綴，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j& [# g) C3 p3 w' x