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[西式食譜] 薯蓉牛肉批

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材料
4 ]4 j; ^* e" x1 h+ s9 }$ l, k& @薯仔.....2隻 $ C* }! S7 M6 u; ~) G$ M) t* _2 ~
牛油.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb9 D2 E8 m4 ^) ^& _* i# F+ t$ k5 V
碎牛肉.....150克 / h  B# ]/ i' P1 S" g
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)5.39.217.77:8898/ S" ~5 a, i! [  M  @
罐頭蕃茄(連汁).....3隻
+ w$ _+ N. w, J! i+ t9 l* P5.39.217.77:8898牛至草(oregano).....少許 公仔箱論壇( s' G' q7 U7 ^7 O# s2 h& V! D

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) {" ]# _; a3 I6 a: j, W& g做法公仔箱論壇* q1 m# U8 v0 ?7 @& x
1. 薯仔去皮切大件,烚約15分鐘至腍。隔水,壓成薯蓉,趁熱拌入牛油及奶,調味備用。
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2 G5 n1 {  q( [# k7 P. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱少許油,將洋蔥炒香,拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏,蕃茄及牛至草,以慢火煮約至杰身,調味。6 M- H! d  K4 a& X

& q/ D7 L2 j( l4 d# S( ~5 s- ?公仔箱論壇3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底,放上牛肉醬,再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃,即可享用。% w( _4 j3 _; u4 X, m

; V9 c! W6 J& M9 |. p5.39.217.77:8898
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