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[西式食譜] 薯蓉牛肉批

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材料5.39.217.77:88988 M  I+ k  u0 O* B# Z
薯仔.....2隻
5 {+ r5 N+ b5 H' j公仔箱論壇牛油.....20克
2 y, _0 D* p" L( I/ z公仔箱論壇碎牛肉.....150克
$ l4 u& _6 f; ?; xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4 隻 (切碎)5.39.217.77:88985 p5 w) A3 K& y" E& [7 u' M( B
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 公仔箱論壇* ~& a7 |) P! b; t3 s' C
牛至草(oregano).....少許 tvb now,tvbnow,bttvb! L$ e6 {3 y5 e" O; o

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# }. e3 f5 Z( f3 D: atvb now,tvbnow,bttvb做法
- w+ ~8 a# s# x6 Q' O  c. r/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔去皮切大件,烚約15分鐘至腍。隔水,壓成薯蓉,趁熱拌入牛油及奶,調味備用。
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% F  {& ]% a( O+ {  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱少許油,將洋蔥炒香,拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏,蕃茄及牛至草,以慢火煮約至杰身,調味。公仔箱論壇! c/ e" S8 T0 @
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底,放上牛肉醬,再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃,即可享用。
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