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材料
: B6 S( J6 Y, V2 [9 z( O公仔箱論壇薯仔.....2隻
9 i: _8 e2 s0 b! [: z1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....20克 公仔箱論壇9 q' c4 Q7 |+ V5 z8 x5 C5 I$ C
碎牛肉.....150克 tvb now,tvbnow,bttvb9 z Y; n9 F0 N) W% w+ a, T. z
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
3 ]+ P5 Y P9 u. q3 I1 Z/ ?; O/ X公仔箱論壇罐頭蕃茄(連汁).....3隻
8 W$ m, x8 w" B b8 g' a. D牛至草(oregano).....少許
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做法公仔箱論壇% j8 j9 y; m, i& g$ h3 Q" W
1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
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, m+ g( o4 U, N$ U/ ?" ttvb now,tvbnow,bttvb2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。公仔箱論壇' [# J, y5 \2 r1 [! @! ?* |
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。公仔箱論壇+ f: W* c+ l: |! u, n0 C
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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