9 C6 A& t/ f0 l6 B) D9 c& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 C8 D. [5 T+ F6 \. ?. h6 P紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)
3 s+ N' `! c: ^1 g新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）tvb now,tvbnow,bttvb' z) c: d5 P8 O2 ^. o) F
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
' w* e' E( K8 Y5.39.217.77:8898. y5 U3 [; \! L$ O) S9 S' h
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" ]/ s" m" M& v, ^9 D
調味, x. F1 a" R$ B
蒜茸.....6粒
6 ]+ e& H5 w/ L8 A ]- w砂糖.....3湯匙( Y" @% P% V ~ Y; r8 \! N2 w8 B
精鹽.....1湯匙
7 ]( F$ D' j: f$ g1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" F& ?' Q- W# M. w
雞粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A$ l* h; { \+ R- E9 X* {
魚露.....1湯匙, T, J( L. s/ z- i1 l* P1 j% z6 X
生抽.....1.5湯匙5.39.217.77:88983 t0 e4 p& ^1 `" a( \
指天椒茸.....2隻公仔箱論壇& c- K0 I9 m q' \6 i; p+ z
玫瑰露酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v# {" b U( J
胡椒粉.....1/10湯匙
) V3 z* J$ q- f# @8 A5 z9 @tvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
: f! w5 C, j4 h1 C1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |" n$ m* n' ?% L- F
( v, g3 ]7 v1 h* ` Z$ A
芡汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a. c% k. k2 R) G, y
白醋.....3湯
9 c" ?+ g& t* k/ mtvb now,tvbnow,bttvb浙醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( s% x' w" A4 g+ i }. j
乾蔥茸.....2粒
- e! z' `$ Z. I: k/ d5.39.217.77:8898青檸汁.....1個
: m6 R2 P! [+ b$ n2 Z魚露.....1湯匙
8 L. K- j6 K" s& jtvb now,tvbnow,bttvb清水.....6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( R P) S ~2 S+ {% I/ g
指天椒茸.....3隻
4 `: K, S* R3 R2 L7 X+ x: k' stvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙5.39.217.77:8898" a( w1 X$ `+ J0 @/ v+ A3 U
麻油.....1/2湯匙' Y0 s" N+ a' D
泰國雞醬.....3湯匙* G* V8 t, [: o( `
! v. v/ d7 |6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 i) I9 {% E% c% p: V1 Z
做法tvb now,tvbnow,bttvb, Z* d) Z5 B8 f$ L8 a: O
1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。* Y, Z$ k( n" G+ j: I
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，" |& Q* n* h2 y' y7 v0 ~$ j
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。3 |+ Q6 _# d) N- X: f5 Z8 A) J7 Q
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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