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材料, R! T1 p$ h1 b# x; J$ n$ w+ n
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)公仔箱論壇/ {2 u6 B* V. H5 Q2 \4 u2 ]1 `
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）; k. n, C$ S& ]4 ~! H( x
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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調味tvb now,tvbnow,bttvb0 F; U1 o- w. c% e* Q+ l
蒜茸.....6粒8 }- m6 g6 d. I1 j2 S# j
砂糖.....3湯匙
8 O# G2 X0 N4 M- f- z精鹽.....1湯匙; e7 J& C5 @1 \% D
乾蔥茸.....3粒
8 G7 y+ F& Z) |( G1 Y& T! }tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1湯匙
2 E3 H2 c: d; A _魚露.....1湯匙* ^* S3 R; L+ r+ W9 N
生抽.....1.5湯匙
- [. A# p* e7 I' K& ?- Q) c: P' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒茸.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P* m2 |& U! O& Z8 x3 ^
玫瑰露酒.....1湯匙
: i8 y% b* X7 K3 N- s3 t胡椒粉.....1/10湯匙
! h# f' S, O) p' R5 J, k6 S# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
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芡汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 I) f1 ~2 c2 B" a, [
白醋.....3湯
& Q2 H7 ~. o3 O1 Z' D) |) Jtvb now,tvbnow,bttvb浙醋.....1湯匙
3 S; C! S" G' Q4 ~5.39.217.77:8898乾蔥茸.....2粒+ j. U8 x" q8 ^7 ]2 _% s/ E3 J
青檸汁.....1個/ Z# Z5 d! H3 e' ]8 R! i
魚露.....1湯匙8 f/ z# N% H. G6 o# W' t
清水.....6湯匙公仔箱論壇6 g% l: W" m F$ R# s
指天椒茸.....3隻
5 v4 e j( `+ }* f生抽.....1/2湯匙
9 ^9 _2 R; O8 g/ _7 ], l, Q麻油.....1/2湯匙公仔箱論壇$ [/ n B- c; Y( Q: g1 K1 c4 \
泰國雞醬.....3湯匙
0 M: H+ Z. @+ W) L! ztvb now,tvbnow,bttvb
2 e- V% _; b2 w: c; }; y! u: U( _tvb now,tvbnow,bttvb
2 G; S+ ^( n8 d5 N* g0 z公仔箱論壇做法
% l- q! |; g( E* w* a, {& D; btvb now,tvbnow,bttvb1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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1 }- B4 `6 t$ D2 z# Y* s vtvb now,tvbnow,bttvb2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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6 A! `1 e) Q( {, C n3 k) s6 H4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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