[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

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材料
' m! p5 V, T1 L0 L; i5.39.217.77:8898雞湯.....1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~; d# b( Y- [) }
蒜頭.....少量
3 k* a2 h: d0 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半個公仔箱論壇+ v; {# o4 K# l# H2 g! J! ?2 A; P
車厘茄.....數粒
- {5 J8 a( i, t* k* z. a新鮮墨魚.....2両  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]2 @+ I* Z( r& j8 U0 i, F
墨魚麵.....200gtvb now,tvbnow,bttvb/ ~) W% N% E4 V- @2 v2 H
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調味料
, q# @5 P- N$ B' ctvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....2茶匙
  F5 g; V/ {, V公仔箱論壇新鮮墨魚汁.....2湯匙
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5 n' _7 M7 `) f* J- ^4 G5.39.217.77:8898煮法
3 U+ Y5 h( b( }# I8 s5.39.217.77:88981. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
/ b! N- `6 t6 a& @) K9 m- ?) ]8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {# [' A% I" k! A/ T5 S  Q
2. 墨魚麵隔水待用5.39.217.77:88984 ]. L: }  E) X1 s1 Z4 Q3 c
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒tvb now,tvbnow,bttvb+ T& n5 T: e' z, `' s$ j

5 n9 R4 V$ v: y: G' M1 s1 U$ u, f4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄
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5. 炒起上碟加入黑椒
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. o+ q( a8 L! _2 ~+ O* G+ A5.39.217.77:8898小貼士
% f3 ^3 B0 G! O2 D% r8 |+ f1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊公仔箱論壇  m  K) D. A) I% ~6 q
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2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁tvb now,tvbnow,bttvb( L2 c% c. c# K( p) A6 b

3 d; e3 d) Z& ]5 Q. k3. 用Le Creuset火力更平均
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