[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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2 R. l3 N7 C+ G9 t8 I) M5 u) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% u  W! B+ r/ A5 [/ H
材料：
/ M& x9 t$ ?" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....2-3塊
: e- Y: H9 i* D- p5.39.217.77:8898芫荽籽.....1茶匙
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2 J, u0 l3 H! |$ U9 w8 A啤梨柚子醬：
! E, O) w- L2 E: O. [5 y公仔箱論壇鹽.....少許
" V8 P  y5 j- b" m8 L9 S/ X公仔箱論壇啤梨.....2個公仔箱論壇* J: N- y8 N- X0 H1 N" D
蒜茸.....少許公仔箱論壇) l7 c  A- I# m) t5 V. {
黑椒碎.....少許
4 I# b& K2 H* [  ?# @- W洋葱碎.....1/4個  B( p- R" r2 [% `
柚子蜜.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E8 A  C9 M3 l7 S
檸檬汁.....1-2茶匙5.39.217.77:88982 z$ l! X; L+ m, o
特純橄欖油.....1茶匙
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* v3 A1 x& m* e3 r2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ _, y' a- Q. q: u/ etvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。  s. @; I, E. x* s
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 [3 l0 J* Y% A& ?+ z4 k! G

6 v2 x) @) {1 D  _8 F3 u5.39.217.77:88983.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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$ {  o- z+ }4 C0 Y5.39.217.77:88984.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。