[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：  R( K/ ~, D# X9 z6 E- [8 Z
豬扒.....2-3塊
6 y% p) o3 [( e; v: g芫荽籽.....1茶匙
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" _$ L' c( d1 Z6 I3 {: n啤梨柚子醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y% [- t( a1 m# P& d  z6 w- P3 A
鹽.....少許
4 ]6 s9 b* \. M0 s% n. O" Utvb now,tvbnow,bttvb啤梨.....2個
5 S" d& r: }/ Utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....少許
6 _- ?9 K% M; `% x黑椒碎.....少許7 |8 X! |2 [3 x, k
洋葱碎.....1/4個
8 O4 A6 ^$ h% d2 n# atvb now,tvbnow,bttvb柚子蜜.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, `7 Y- [3 {$ ^
檸檬汁.....1-2茶匙5.39.217.77:88988 d$ w2 B, H: X0 W
特純橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I6 S$ \1 U, k1 n, t3 d5 \

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) x4 c+ {( ^0 u2 ]
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。公仔箱論壇2 A; r( `" D5 _9 M
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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, h: q) c7 H6 Q; I) K: ]5 J" I; v3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y% d* K; U8 _/ w

. y" {! V2 s, }9 X4 {+ g0 ^5.39.217.77:88984.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。