[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：
7 V' Z9 P2 _+ y豬扒.....2-3塊
9 }. A. Z% j9 R5 t公仔箱論壇芫荽籽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  [4 Y2 s, g0 O& b7 O' L- E
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啤梨柚子醬：
% q2 p. f  W* @; m" }5.39.217.77:8898鹽.....少許
* ~* J8 j8 m9 A3 j5 H+ n5 j5.39.217.77:8898啤梨.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _3 o; r% i* h% m" ^
蒜茸.....少許
8 k8 G2 f/ r4 L; h3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許公仔箱論壇  i# T0 M) R* |* ], g
洋葱碎.....1/4個0 z) S5 I- n. P( u
柚子蜜.....2湯匙
2 @+ ^$ O$ d6 @6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1-2茶匙
- C. D5 r) c3 R5.39.217.77:8898特純橄欖油.....1茶匙公仔箱論壇% }  C( O& L" |, x( X
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, B% J& m( Q/ {$ U7 p$ t9 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898) E. H1 g% w! s8 H1 `7 y- n
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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2 Z/ }/ b( e5 C/ Z. W$ J* m5 {2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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) n: W; P9 V) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。tvb now,tvbnow,bttvb) n# O+ `7 V2 Q+ e  l

& n* o0 j: Y' G& I7 J8 t5.39.217.77:88984.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。