[中式食譜] 本菇炒雞丁

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材料
2 b" w  w8 g; b" ]5.39.217.77:8898雞扒.....2塊5.39.217.77:8898  O% {. t5 l; A7 l
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A/ I4 }! C0 Y6 J- u" ?
本菇.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y$ S! n/ G3 U3 Y* h" _- k
三色椒各.....1/4個
" l1 O+ M( M- R2 ~# w. _8 W5.39.217.77:8898馬鈴薯蘑菇湯.....1罐/ q% D9 B' p; A# x- c. l! [0 M) c& `) ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J( ]+ ]  j8 `
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。公仔箱論壇- N# J0 }* c) q% z; f' ^
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb  b! c+ @  t( C; [4 o. b' M

0 B  U" f' ~, f: c1 m& T! d( h公仔箱論壇3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
. o3 x+ b/ G4 Q% c/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p, h4 E% J- C+ N! G4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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