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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


. e, y6 U' ]/ \8 C, G材料
' H  D9 j$ f# }! Q- k公仔箱論壇雞中翼.....6隻
& ?9 e: ?+ U# H3 t鹽.....1/4茶匙
- }. g$ O2 y: `8 ^6 P( f公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
1 j1 `. _0 f) U; G8 H2 v4 \" ]  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M2 m# p3 p/ m$ Z. r. @
生粉.....1茶匙 5.39.217.77:88983 V- r& o& U' l' Y
胡椒粉.....少許, N; a/ g' H: ~; l, t8 q' k
日式調味粉.....1/2湯匙 5.39.217.77:88980 I$ U+ G/ n% |
+ I1 M* Y4 Y, R; ?
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甜薯沙律: 5.39.217.77:8898- G& j1 j# t: c: S' V* ~' X. W$ N0 H
鹽.....1/2茶匙 公仔箱論壇4 o$ e3 P% X& U
玉米粒.....50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y5 S8 T. Q& L! j! Q: l
胡椒粉.....少許
) k8 J; u- E5 z' s甜薯 (去皮).....200克
) e& F+ b0 U) L薯仔 (去皮).....200克 , h. E; }6 J4 d0 U' X
日式蛋黃醬.....5-6湯匙 " ?& i$ ]1 U7 {0 ~  N+ k7 K
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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, c" G$ l- A; _做法
0 Q) d0 t* x& f$ D4 [: x: U% J& [1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。( t! f1 G9 I! Y( P; Y
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2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& Q* Z" @, K, ?+ d

+ j3 x5 e1 q6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。
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3 H8 E( b  |+ L2 h: w( J; a/ @0 V3 T公仔箱論壇4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
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