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[西式食譜] o摩o籮雞飯


' O5 u4 U8 r4 J4 D0 ~  b材料5.39.217.77:8898% ]4 w- X8 i( x6 r* ?
雞髀.....3隻
7 O' K5 k+ Y* l2 Y) _白飯.....200克 % F( z7 V* \6 s7 h3 i2 @, [* ]
提子乾.....30克 . Z& c  ^: `/ P) M& M% J8 g+ Y
咖喱粉.....1茶匙
: c  G0 x1 j0 J# `0 x/ N, n# Z4 u. z5.39.217.77:8898隔夜白麵包.....2片
8 d4 `& d& H3 z# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉汁.....240毫升  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 v" \: A) W9 K3 g9 V
煙肉 (切碎).....6片
& u0 [' c: F. a( F+ j! ?: x公仔箱論壇蕃茄 (切條).....2個 tvb now,tvbnow,bttvb# G2 O. {$ L  f! B; i+ R$ q
蒜頭 (剁碎).....2粒
0 x: _) s( X# Q5 B& K洋蔥 (切碎).....1/4個 : H* E  o- Q8 R3 T. F# L
洋蔥 (切幼條).....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb) J/ [  m1 z+ `

5 Z# ]& G; H' y4 z4 B) b" Z5 @; u+ [* q
做法
. _" v0 M& E$ B7 D7 z1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 l+ y' R$ x; E5 K6 S
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2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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' i# Z6 X: Z7 `. u( L" ~9 stvb now,tvbnow,bttvb3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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/ ?7 A" e+ h( h; m, ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。3 ~) `( F2 `  C' E
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。8 K' c5 W7 s1 u) x& h
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6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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4 J' q, Y+ A: a" \5.39.217.77:88987. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E; W) s+ I/ Z  O! n

3 l: w6 R- r6 _: Q$ `8 G$ o8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。tvb now,tvbnow,bttvb' h% w) q% c7 S& S3 w. Z4 p
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