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材料tvb now,tvbnow,bttvb. q% s+ m1 u7 t& r5 K9 A
雞髀.....3隻
0 Z1 N: V: R5 O3 g6 ntvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 p* N. O3 l
提子乾.....30克
$ w* W" j$ Z' f. [% B6 u& U5.39.217.77:8898咖喱粉.....1茶匙
9 N; D" |4 N/ Gtvb now,tvbnow,bttvb隔夜白麵包.....2片9 b) W L( O5 I6 c0 L% k0 U; f
黃肉汁.....240毫升
! Q& I; }8 n( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 (切碎).....6片% C% P/ X1 s+ {0 M
蕃茄 (切條).....2個
) z0 y- b" Q/ O% t5.39.217.77:8898蒜頭 (剁碎).....2粒
7 H6 i6 T9 d! E/ q3 h4 t公仔箱論壇洋蔥 (切碎).....1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T- k; U& \6 p* J5 i
洋蔥 (切幼條).....1隻
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+ S" z8 b8 e' u6 S( a& I做法公仔箱論壇2 G+ v; t# q4 v9 f
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
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2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb, s0 n) v" P2 _% O% @. e9 b
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4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。公仔箱論壇2 D' I J; u- g$ K" L
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。3 t2 t4 Z5 M, T# d
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。公仔箱論壇8 H* W+ r+ Y; Q0 w2 f$ T
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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