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[西式食譜] o摩o籮雞飯


, V  E  M- _# k1 G; ?2 @: I材料
* f5 r( r$ |2 H8 H( N: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀.....3隻 - ]) N- z& X9 t8 X. b' R
白飯.....200克 - \% \7 Z" V! K. Q' P: W2 u
提子乾.....30克
. H' G& G7 g( @! `0 k: |3 s* gtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1茶匙 公仔箱論壇- d: G, ^( _" W; ?' D  S
隔夜白麵包.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H4 d8 u, A, Y8 H4 L$ Z' b
黃肉汁.....240毫升  
; W6 b- O# f; P7 Q- q1 k& B' H煙肉 (切碎).....6片5.39.217.77:88980 }/ z/ r1 \: E% M' y: X( b" f9 P7 w5 E
蕃茄 (切條).....2個 % q! k# G. A& R* V8 _) A0 s
蒜頭 (剁碎).....2粒
6 b+ }5 H+ }) B# K$ M* d/ t3 O5 y: O洋蔥 (切碎).....1/4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X4 D9 r6 ?9 _7 R9 B
洋蔥 (切幼條).....1隻
0 ~/ O8 f7 z  e8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W* a9 C2 ]; J
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做法
/ o/ r) D: w- V! Q+ [9 e# B. L. ?1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
! U$ T2 C2 k4 I! e6 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! I: b0 A! E; D( D8 h! `
2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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0 u/ U, ]2 q* L1 `( J6 ?' {5 ^% N* E3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F: g; ?8 A2 y
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。! d* }( j- C( [% x

9 M+ H2 ~5 a" m! k9 Y8 s6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。公仔箱論壇9 o& H' k( @- W

1 w6 B% |' c$ O公仔箱論壇7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。! \7 U. k4 ]+ _5 \' A8 ^1 C
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8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。tvb now,tvbnow,bttvb, o, x7 T! t! ^4 }' [/ e
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