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雞髀.....3隻
: x& Z; y8 O. wtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200克 # {( k" P* p& l8 s) b1 o: H
提子乾.....30克 公仔箱論壇2 d; |6 V5 a) `
咖喱粉.....1茶匙 , w1 u; d) T+ |$ |
隔夜白麵包.....2片tvb now,tvbnow,bttvb/ ~* l. C: g) D; F& B
黃肉汁.....240毫升
; w' B2 b" ~9 H: Y- W/ ltvb now,tvbnow,bttvb煙肉 (切碎).....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y l9 p. F6 E( S+ U. F
蕃茄 (切條).....2個 2 ]+ {2 E& }2 H# `! i& w
蒜頭 (剁碎).....2粒
6 V# f. z/ L0 ?! b0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切碎).....1/4個
% ]/ ^, f* q0 g; `. ~2 Z% ~5 H9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切幼條).....1隻
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 Y; h3 ~3 e3 i$ N' |
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
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4 q/ p9 V6 F- i. {! m% s5.39.217.77:88982. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q) G; w9 R) m' f" G
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。; r# |8 }; p% v v
$ X# H7 D$ T" O( W/ n3 c5.39.217.77:88984. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。9 v; O1 S" u" F+ u
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。5.39.217.77:8898: ~' M$ F% Z: D8 M7 h
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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