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[西式食譜] o摩o籮雞飯


- [9 ]$ w2 V$ `3 \2 T1 I7 }9 _5.39.217.77:8898材料
( w( n2 N, _/ h  e0 `5.39.217.77:8898雞髀.....3隻
- d" k3 \  w. k% X1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....200克
9 e# F2 o2 @8 x) Q2 e( E: K) [提子乾.....30克 tvb now,tvbnow,bttvb" a, f/ G2 M% `" @7 r* g* T
咖喱粉.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E, H7 l+ ]" ~9 I1 D& o9 {
隔夜白麵包.....2片5.39.217.77:88985 P2 X1 [, A/ P. E) @
黃肉汁.....240毫升    a1 C, [. s; T& q8 n) l7 L. T9 l
煙肉 (切碎).....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h  Q. s1 r; U4 d
蕃茄 (切條).....2個
( c4 {, U/ O1 J) X- F- ^蒜頭 (剁碎).....2粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 v, @/ G, H: H" u% S
洋蔥 (切碎).....1/4個 公仔箱論壇/ m8 p2 m- Z1 b2 H
洋蔥 (切幼條).....1隻
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+ c" a) A/ D* }. x4 f; otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; p3 t/ T6 D) a4 ?, k- K. I+ m
做法5.39.217.77:8898& y& U! F$ N" v& ^' Z) V
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。5.39.217.77:88986 Q# U: f1 G. z0 c8 }8 P0 G% l6 ~

; w7 r" c/ {5 F( U* _: I2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。公仔箱論壇5 F; k! M' F. m8 H% Q& L
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。: K& k0 e" [& U; z7 i4 ?8 e. c
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。7 g5 y$ L* G- q7 {- c8 a9 M
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
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6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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! U+ c9 K$ V- c, C" b4 C7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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7 v! z. |8 V4 |) ?3 Q5 K; U' @, C公仔箱論壇8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z5 G" F! j: ~7 g
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